जेजे वर्जिन के साथ अपने परिवार के लिए खाद्य असहिष्णुता और लड़ाई को समझना

मैं आज के अतिथि के साथ कहां से शुरू करूं? स्वास्थ्य की दुनिया में उनके योगदान की सूची सिर्फ चौंका देने वाली है! जेजे वर्जिन एक सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ और खाद्य असहिष्णुता विशेषज्ञ, फिटनेस विशेषज्ञ, अपने स्वयं के पॉडकास्ट के मेजबान, चार न्यू यॉर्क टाइम्स बेस्टसेलर (इस रसोई की किताब सहित) के लेखक, टीएलसी के सह-मेजबान; फैटी ईटर्स, और शो में एक नियमित अतिथि की तरह एक नियमित अतिथि है। डॉ। फिल, डॉ। ओज़, और कई अन्य। किसी तरह, इन सभी के अलावा, जेजे ने दुनिया भर के उद्यमियों के लिए माइंडशेयर शिखर सम्मेलन की भी स्थापना की।


जे जे वर्जिन: ए मॉम विद ए मैसेज

JJ का सरल दर्शन & lsquo; आपका शरीर बैंक खाता नहीं है। यह एक रसायन विज्ञान प्रयोगशाला है ” हजारों (साक्षात्कार में उस पर अधिक) मदद करता है। वह अपने ग्राहकों को सिखाती है कि भोजन और कार्ब की असहिष्णुता को कैसे खत्म किया जाए ताकि वे अपने स्वास्थ्य और अपने जीवन को बदल सकें।

इस पॉडकास्ट को सुनें और मुझे बताएं कि क्या आप सहमत हैं: जेजे वर्जिन एक लड़ाई से दूर रहने के लिए नहीं है! वास्तव में, उसे अपने बेटे के जीवन को बचाने के लिए लड़ना पड़ा, और वह अपने जीवन में उस भयावह (अभी तक सशक्त) अनुभव के बारे में अधिक साझा कर रही होगी और इसने उसे अंत में बेहतर के लिए कैसे बदल दिया।


उसकी नवीनतम पुस्तकचमत्कार दिमागउन सभी के लिए मेरा पसंदीदा है क्योंकि यह योद्धा माताओं के मजबूत होने की पुष्टि करता है, उनके परिवारों में सकारात्मक नेता … यहां तक ​​कि जब वे इसके लिए कुछ उतार चढ़ाव मिलता है। यह जानने में ताकत है कि हम अकेले नहीं हैं और मैं बहुत आभारी हूं कि वह अपना संदेश दूर-दूर तक साझा कर रही है।

इस एपिसोड में आप जानेंगे

  • जेजे ने अपने बेटे को कैसे खो दिया, और उसने वापस लड़ने के लिए क्या किया, इसकी हृदय-विदारक कहानी
  • स्वास्थ्य संबंधी चुनौतियां होने पर भी सकारात्मक मानसिकता कैसे बनाएं और रखें
  • जेजे वास्तव में लस के बारे में क्या सोचता है (संकेत: वह इसे जहर कहता है)
  • कौन से खाद्य पदार्थ कभी भी बच्चे के आहार में नहीं होने चाहिए
  • खाद्य असहिष्णुता (परीक्षण के साथ या बिना) की पहचान करने के सिद्ध तरीके
  • डेयरी या सोया के साथ आम समस्याएं, और उनसे कैसे बचा जाए
  • बच्चों को कैसे उठाएँ जो चीनी नहीं चाहते
  • दर्शन का कारण “ मॉडरेशन में सब कुछ है ” जब यह कुछ खाद्य पदार्थों की बात आती है तो काम नहीं करता है
  • जेजे प्रत्येक सप्ताह कितनी देर तक काम करता है (आपको आश्चर्य हो सकता है!)
  • और अधिक!

संसाधन हम उल्लेख करते हैं

JJVirgin.com पर JJ का अनुसरण करें

  • मुफ्त मुद्रण योग्य:जेजु का चीनी प्रभाव तराजू
  • जेजे वर्जिन, चमत्कार माइंडसेट: ए मदर, हर सन एंड लाइफ ’ हार्ड लेसन्स
  • जेजे वर्जिन ’ सुगर इम्पैक्ट डाइट: ड्रॉप 7 हिडन शुगर्स, 2 वीक में 10 पाउंड तक खोना
  • साइमन Sinek, क्यों के साथ शुरू: कैसे महान नेताओं को हर किसी को कार्रवाई करने के लिए प्रेरित करें
  • डॉ। डैनियल आमीन
  • IgG4 फ़ूड एंटीबॉडीज ब्लड टेस्ट
  • 115: टॉम ओ'ब्रायन के साथ ऑटोइम्यून डिजीज को डिकोड करना
  • 155: फूड एलर्जी या असहिष्णुता के साथ पनपना और पालेओ शेफ के साथ जीवन को कुचलना
  • शुगर के हानिकारक प्रभाव
  • ग्लूटेन इज़ नॉट ए फ़ूड ग्रुप
  • लस शिखर सम्मेलन
  • माइंडशेयर शिखर सम्मेलन
पॉडकास्ट पढ़ें

यह पॉडकास्ट आपके लिए मायोबुडी द्वारा लाया गया है। यह बात मेरे दैनिक गो-एंड rsquo में से एक है, जो विश्राम के लिए है, क्योंकि यह केवल एक उपकरण में गहरी ऊतक मालिश और मायोफेशियल रिलीज के मिश्रण के रूप में जो वर्णन कर सकता है, उसके लिए अवरक्त गर्मी, टक्कर मालिश और कंपन चिकित्सा के लाभों को जोड़ती है। इसने वास्तव में मेरी मांसपेशियों के तनाव को कम कर दिया है और मालिश की मेरी आवश्यकता और एमएस, क्रोनिक थकान जैसी स्थितियों वाले कई लोग मांसपेशियों की राहत के लिए इसका उपयोग कर रहे हैं। साथ ही, कई एथलीट तेजी से रिकवरी के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से विश्राम के लिए और प्रावरणी के काम के लिए सबसे बड़ा लाभ ढूंढता हूं, लेकिन आप इसे वेलनेसमामा.com/go/myobuddy पर आज़मा सकते हैं और एक विशेष छूट के लिए शो नोट्स की जांच करना सुनिश्चित कर सकते हैं।

यह एपिसोड आपको जोव रेड लाइट थेरेपी द्वारा लाया गया है, जो मेरी दिनचर्या और यहाँ और यहाँ का एक अभिन्न अंग बन गया है; जोवोव में लाल बत्ती की विशिष्ट तरंग लंबाई के साथ लाल बत्तियां हैं जो एटीपी को बढ़ाती हैं, जो एडिटोसिन ट्राइफॉस्फेट उत्पादन है, शरीर में माइटोकॉन्ड्रिया का समर्थन करता है। अब चूंकि एटीपी न केवल आपकी ऊर्जा के लिए जिम्मेदार है, जिसे आप महसूस करते हैं, बल्कि आपके शरीर में होने वाली हर चीज के लिए यह बहुत बड़ी बात है। इस थेरेपी को फोटोबीओमोड्यूलेशन के रूप में भी जाना जाता है और यह त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छी तरह से प्रलेखित है, ऊर्जा के स्तर के लिए, चोट या सर्जरी के बाद की वसूली के लिए, थायरॉयड स्वास्थ्य में सुधार के लिए (जो मैं इसके लिए उपयोग कर रहा हूं), और यहां तक ​​कि एक विरोधी के रूप में भी। उम्र बढ़ने के उपकरण क्योंकि यह कोलेजन उत्पादन और बालों के विकास को बढ़ाता है और बालों के झड़ने को कम करता है। इतना ठंडा लाभ। आप इसे देख सकते हैं, जो मैं उपयोग करता हूं, वेलनेसमामा.com/go/joovv पर। आप अधिक जानकारी के लिए शो नोट्स भी देख सकते हैं।




केटी: हाय, और & ldquo में आपका स्वागत है; द हेल्दी मॉम्स पॉडकास्ट। ” मैं wellnessmama.com से केटी हूं। और मैं आज के अतिथि के साथ यहां आने के लिए बहुत उत्साहित हूं। जेजे वर्जिन, मिनडशेयर समिट और जेजे वर्जिन एंड एसोसिएट्स के संस्थापक और सीईओ हैं। वह एक सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट, फिटनेस एक्सपर्ट, टीएलसी के फ्री-होस्ट, फ्रिकी ईटर्स और डॉ। फिल, डॉ। ओज और कई अन्य लोगों के नियमित अतिथि हैं। उसका सरल दर्शन, “ आपका शरीर बैंक खाता नहीं है। यह एक रसायन विज्ञान प्रयोगशाला है, ” हजारों लोगों की मदद की है, और वह अपने ग्राहकों को सिखाती है कि भोजन और कार्ब की असहिष्णुता को कैसे खत्म किया जाए ताकि वे अपने स्वास्थ्य और अपने जीवन को बदल सकें। वह चार न्यूयॉर्क टाइम्स बेस्टसेलर के लेखक हैं, और उनकी नवीनतम पुस्तक मेरी पसंदीदा, “ चमत्कार मानसिकता, और rdquo; जो योद्धा माताओं को दिखाता है कि उनके परिवारों में मजबूत, सकारात्मक नेता कैसे हों जो वह निश्चित रूप से एक विशेषज्ञ हैं। इस पुस्तक के पाठों की खोज करते हुए, उसने अपने बेटे के जीवन को बचाने के लिए संघर्ष किया, और हम उस अद्भुत कहानी के बारे में बात करने वाले हैं। वह “ जेजे वर्जिन लाइफस्टाइल शो ” पॉडकास्ट जो महान है। और किसी भी तरह, सभी कार्यों, पोषण और फिटनेस के अलावा, वह मिन्हारेस शिखर सम्मेलन के माध्यम से कई उद्यमियों के लिए एक व्यावसायिक कोच और संरक्षक भी हैं। तो, जेजे, आपका स्वागत है। यहाँ होने के लिए धन्यवाद।

जे जे: ओह, यहाँ होना अच्छा है। धन्यवाद।

केटी: ठीक है, मैं इसके लिए बहुत उत्साहित हूं क्योंकि मुझे लगता है कि आप इस तरह के रोल मॉडल और माताओं के लिए प्रेरणा हैं, खासकर क्योंकि मैं अभी भी छोटे बच्चे हूं। आपने बच्चों की परवरिश की है। और इसलिए मैं प्यार करता हूं कि हमें आज थोड़ा और मॉम की तरफ के बारे में बात करनी है। और अगर यह बहुत व्यक्तिगत नहीं है, तो मैं आपको अपनी कहानी और विशेष रूप से अनुदान & rsquo की कहानी बताकर शुरू नहीं कर सकता;

जे जे: बिलकुल ठीक। निश्चित रूप से व्यक्तिगत नहीं और निश्चित रूप से कुछ ऐसा है जो मैं दुनिया के लिए बाहर निकलना चाहता हूं क्योंकि आपने मुझे शुरू करने में इसका उल्लेख किया है, मुझे लगता है कि दुनिया को और अधिक योद्धा माताओं की जरूरत है। और आप मिस कैटी हैं, इसका एक बड़ा उदाहरण है। इसलिए & ldquo से पहले यह सही था; वर्जिन डाइट ” वास्तव में सप्ताह पहले की तरह बाहर आ रहा था। और बस इसे स्थापित करने के लिए, मैं अपने परिवार के लिए एकमात्र वित्तीय सहायता हूं। उस समय मेरे दो लड़के थे, उनकी उम्र 15 और 16 थी। और मैं भी उन लोगों में से एक हूं, जो सभी में जाते हैं। इसलिए मैंने लिखा था “ वर्जिन डाइट, ” यह एक खाद्य उन्मूलन आहार है जो & hellip है; और मैंने अभी सोचा, तुम्हें पता है, “ यह होने वाला है। ” जैसे, मुझे इस संदेश को दुनिया के सामने लाने की जरूरत है।


इसलिए मैंने वह एडवांस ले लिया, जो मुझे किताब के लिए मिला था और मैंने उसमें से प्रत्येक को एक सार्वजनिक टेलीविजन विशेष और कुछ अन्य मार्केटिंग में निवेश किया था, और मैंने वास्तव में उधार लिया था। तो मैं पूरी तरह से था। इस चीज़ को काम करना था या मैं अपने परिवार का समर्थन करने में सक्षम नहीं था। और मैं कुछ वीडियो टैप करके घर आ रहा था। और मैं दरवाजे पर चलता हूं, और मेरा 16 वर्षीय बेटा ग्रांट बुरे मूड में था। वह एक विशिष्ट किशोर था, उस तरह का कुछ करना चाहता था जो उसके पिता ने पहले ही कहा था कि नहीं। इसलिए मैं उनके पिता का समर्थन कर रहा था। और वह घर से बाहर निकल गया। और जब वह ऐसा करता था, तब वह शाम को घर से बाहर निकल जाता था। मुझे लगा कि वह एक दोस्त के घर पर जा रहा है।

मैं कुछ फट प्रशिक्षण करने के लिए गैरेज में गया। और अगली बात जो मुझे पता है, मेरा 15 वर्षीय बेटा गैरेज में चलाता है और कहता है, “ मॉम, ग्रांट ’ को एक कार ने टक्कर मार दी और स्थानीय अस्पताल में एयरलिफ्ट किया गया। ” और यह वास्तव में ऐसा था, केटी, उस समय, जैसे कि सब कुछ, एक फिल्म बन गई, जिसे मैं देख रहा था और मैं & rsquo नहीं कर सका; वास्तव में यह बहुत समझ में आया। मेरा मतलब है, मुझे लगता है कि हमारे दिमाग हमें ऐसा कुछ भीषण से बचाने के लिए करते हैं। क्योंकि, आप जानते हैं, मैंने हमेशा कहा कि कोई बात नहीं कि तनावपूर्ण काम कैसे हुआ, रिश्ते या कुछ और, मैं हमेशा अपने बच्चों को तब तक संभाल सकता था जब तक मैं ठीक था।

और जाहिर है, आप जानते हैं, एक एयरलिफ्ट एक बुरी चीज है। इसलिए हम उसके साथ क्या कर रहे थे, यह नहीं पता लगा सके। वह एक “ जॉन डोए ” अस्पताल में, एकमात्र कारण यह भी था कि हम यह भी जानते थे कि वह अस्पताल में मेरे पूर्व पति थे और उनके दूसरे बेटे ने घर से एक जोड़े को इस बड़े हादसे के दृश्य से निकाल दिया, एक अर्धसैनिक व्यक्ति को देखा, अर्धसैनिकों ने मेरे दूसरे बेटे को देखा और कहा, “ एक बच्चा तो हमें पता था कि ग्रांट है, लेकिन हमने नहीं जाना कि क्या हो रहा था। वे हमें कोई जानकारी नहीं देंगे। जब हम वहां पहुंचे, तो उन्होंने हमें एक सम्मेलन कक्ष में रखा। तो, आप जानते हैं, यह सिर्फ बुरे से बुरे की ओर जा रहा है।

डॉक्टर अंदर जाते हैं और उन्होंने हमें बताया कि उनके पास एक फटा हुआ महाधमनी है जो 90% लोगों को मार डालता है। उसके पास कई ब्रेन ब्लीड्स थे और वह एक गहरे कोमा में था, सबसे गहरी जो आप में हो सकती है। और उसके 13 फ्रैक्चर थे। और उन्होंने कहा कि अगर उसने यह नहीं किया कि इस फटे हुए महाधमनी की मरम्मत हो जाए कि वह अगले 24 घंटों में मर जाएगा। लेकिन वे इसे ठीक नहीं कर पाए क्योंकि यह एक बहुत ही विशिष्ट सर्जरी थी जो उन्होंने इस अस्पताल में नहीं की थी। और उन्होंने हमें अगले अस्पताल में एयरलिफ्ट करने की सलाह नहीं दी क्योंकि वह कभी भी एयरलिफ्ट नहीं बची। उन्होंने यह भी कहा कि भले ही वह एयरलिफ्ट में बच गए, वह सर्जरी से बचे नहीं। और यहां तक ​​कि अगर वह सर्जरी और एयरलिफ्ट से बचने के लिए था, तो वह इतना मस्तिष्क क्षतिग्रस्त हो सकता है, और मेरा मतलब है, यह हर योद्धा माँ & rsquo को प्राप्त करना चाहिए; ।


और मुझे अभी भी याद है कि इस डॉक्टर को देखकर “ और उस समय मेरा 15 साल का बेटा, वह इस डॉक्टर को देखता है, और मुझे इस बात पर गर्व है, इसलिए यहाँ ’ इस डॉक्टर को यह कहते हुए देख रहे हैं कि “ 0.25% का मौका वह ’ इसे बनाते हैं? ” और डॉक्टर ने कहा, “ यह सही लगता है, बेटा। ” और ब्रायस ने कहा, “ ठीक है, हम उन बाधाओं को ले लेंगे। ” और उसने मुझे देखा और चला गया, “ यह ’ शून्य नहीं है। ” आप जानते हैं, और यह सिर्फ जीवन में आपको दिखाता है कि आपके पास उम्मीद के कुछ धागे होने चाहिए।

और इसलिए हम ग्रांट देखने गए। और यह सबसे भयानक चीज थी जिसे मैंने कभी नहीं देखा था। वह सचमुच उसकी त्वचा के माध्यम से चिपके हुए हड्डियों था। वह रोड रैश में शामिल थे, दबाव की निगरानी के लिए उनके मस्तिष्क से निकलने वाली एक ट्यूब, वह एक श्वासयंत्र पर थी, जैसे सब कुछ ’ बीपिंग। और ब्रायस उसके पास जाता है और कहता है, “ यार, तुम अभी बहुत बदसूरत दिखते हो। लेकिन अगर कोई भी इसे बंद कर सकता है, तो आप कर सकते हैं, आप सुपर-मजबूत हैं, आप कठिन हैं। आपको यह मिल गया है। ” मुझे पता नहीं है कि ब्रायस को यह कहां से मिला क्योंकि मेरे पूर्व पति और मैं पूरी तरह से, जैसे, उसे खो रही थीं। और वह सिर्फ थोड़े हमें आगे बढ़ाया।

इसलिए हम घर गए, कुछ सामान एक बैग में फेंक दिया, अस्पताल में यह जानने के लिए नहीं गए कि हम वहां क्या खोजने जा रहे हैं। और रात के मध्य में ढाई घंटे, और एक बार जब हम वहां पहुंचे, तो यह बिल्कुल अलग स्थिति थी। पांच सर्जिकल टीमें थीं। जो डॉक्टर स्टेंट लगाने के प्रभारी थे, वे मेरे पास गए और कहा, “ आप डॉन ’ को भी चिंता करने की जरूरत नहीं है, मुझे पूरी तरह से यह मिल गया है। तुम बस जाओ। ” वह मुझे ले गया, मुझे दृश्य से बाहर कर दिया, जो महत्वपूर्ण था। तुम्हें पता है, उसने बाद में कहा, “ मुझे वहां से निकलना पड़ा, ” क्योंकि सचमुच पाँच सर्जिकल टीमें मेरे बेटे को सर्जरी के लिए ले जा रही थीं। वह & lsquo; कोमा में है। यह सभी पूर्ण-न्यायालय प्रेस है। ” वे हमें एक प्रतीक्षालय तक ले जाते हैं।

एक दो घंटे बाद, वह अंदर आता है, अब वह सुबह 8:00 बजे की तरह है, वह चलता है और वह चला जाता है, “ सब ठीक है, स्टेंट ’ में, वह ठीक है ” वह जाता है, “ अब, मैं नहीं जानता कि क्या वह कभी उठेगा। वह ’ मेरा हिस्सा नहीं है। मैं सिर्फ प्लम्बर हूं। ” और हम न्यूरोसर्जन से मिलने गए। और न्यूरोसर्जन की तरह हैं, “ हम डॉन ’ उसे नहीं लगता कि वह कभी उठेगा, ब्ला, ब्ला, ब्ला। ” और मैंने कहा, “ मैं यह नहीं सुन रहा हूं। बेशक, वह जागने वाला है ” और मैं सिर्फ थोड़े से उस बिंदु से आगे का निर्णय लिया क्योंकि, आप जानते हैं, मैं हमेशा मानता हूं कि आपको वह मिलता है जिसकी आप अपेक्षा करते हैं। और मैंने सोचा, आप जानते हैं, “ मैं बस बहुत बड़ी उम्मीद कर रहा हूं। ” आप जानते हैं, इसलिए यदि हम कम पड़ते हैं, तो भी यह ठीक रहेगा। इस बिंदु पर, मेरा लिटमस टेस्ट कुछ भी नहीं था और मृतकों से बेहतर था। मैं मृत नहीं कर सकता हम कुछ भी कर सकते हैं। मुझे अद्भुत कनेक्शन मिले तो मैंने ग्रांट को देखा, मैंने उसकी उँगलियाँ पकड़ लीं और मैंने कहा, “ ग्रांट, तुम 110% रहने वाले हो। ” उनके नाम का अर्थ है योद्धा, और मैंने अभी कहा, “ मुझे बस आपसे लड़ने की जरूरत है। मैं सभी सबसे आश्चर्यजनक संसाधनों में खींच सकता हूं लेकिन मुझे लड़ने के लिए आपकी आवश्यकता है। ”

और यह उस अस्पताल में साढ़े चार महीने का था, कोमा में सप्ताह, और यह ’ पांच साल से अधिक काम कर रहा था एक बहुत गंभीर दर्दनाक मस्तिष्क की चोट के माध्यम से जहां वह सचमुच 16 साल की उम्र में था, उसे शुरू करना पड़ा सब फिर से, सब कुछ सीखना, कैसे खाना, कैसे चलना, कैसे बात करना, कैसे लिखना, वह कौन था, सब कुछ। और यह & lsquo; हमें उन तरीकों से बढ़ा है, जो मुझे विश्वास नहीं हो रहे हैं। लेकिन हम पिछले साल मेज के चारों ओर बैठे थे और कृतज्ञता के बारे में बात कर रहे थे। और मेरा 15 वर्षीय बेटा, जो अभी 20 साल का है, “ आप जानते हैं, हम इस वजह से बेहतर हैं। ” और ग्रांट वास्तव में अब, वह इतने तरीकों से दुर्घटना से पहले की तुलना में बहुत बेहतर था। और आप की कमी होगी, आप जानते हैं, वह हमेशा एक मस्तिष्क की चोट होगी, लेकिन यह इतना बेहतर है। और, आप जानते हैं, उसे सुनने में थोड़ी हानि हुई, लेकिन वह पहले से बेहतर है। और, आप जानते हैं, हम पहले से बेहतर हैं।

तो अब, इसके साथ मेरा बड़ा धर्मयुद्ध उस संदेश को बाहर निकालना है कि जो चीज़ मुझे इस सब से सबसे ज्यादा डराती है, वह है केटी, क्या होगा अगर हमने उस पहले डॉक्टर की बात सुनी हो? कितने लोग उस पहले चिकित्सक को सुनते हैं या स्कूल में शिक्षक को कहते हैं जो “ या उस व्यक्ति को सुनें जो कहता है कि वे अपनी नौकरी में अच्छे नहीं हैं, आप जानते हैं? कितने लोग हैं जो किसी को सुनते हैं, आप जानते हैं, माना जाता है कि उनकी तुलना में एक उच्च स्थान है और उन्हें अपने जीवन या उनकी मृत्यु का निर्धारण करने दें?

केटी: हाँ, बिल्कुल। मेरा मतलब है, मुझे लगता है कि मेरे लिए बहुत कम गंभीर पैमाने पर, जैसे कि मेरी थायरॉयड समस्याओं का पता लगाने के लिए। मैं कई डॉक्टरों के माध्यम से गया, जिन्होंने मुझे बताया कि यह सब मेरे सिर में है क्योंकि वे केवल कुछ हार्मोन का परीक्षण कर रहे थे। और फिर अंत में हमारे अच्छे दोस्त एलन क्रिश्चनसन से मिले, जो, इसे ठीक करने में सक्षम था, और मिनटों के भीतर इसका निदान किया। यह अद्भुत था। लेकिन, जैसे, मुझे आपकी कहानी सुनते हुए गोज़बम्प्स हैं, क्योंकि मेरा मतलब है कि हर माँ और rsquo; सबसे बुरा सपना है, मुझे लगता है, उस तरह का फोन कॉल हो रहा है। और आप इसके माध्यम से और बेहतर रूप से उभरे हैं, जो अविश्वसनीय है। लेकिन आपको क्या लगता है कि वास्तव में आप उस पल में उस मानसिकता और संघर्ष के लिए सक्षम थे? क्योंकि निश्चित रूप से, हम सभी अपने बच्चों के लिए लड़ेंगे, और मैं योद्धा माताओं के बारे में आपके कथन को पूरी तरह से प्रतिध्वनित करता हूं। मुझे लगता है कि माताओं में समाज को बदलने और स्वास्थ्य के भविष्य को बदलने की एक अनोखी क्षमता है क्योंकि हम अगली पीढ़ी को बढ़ा रहे हैं। और वास्तव में, मुझे लगता है कि माताओं ही हैं जो कुछ हद तक सही मायने में कर सकते हैं। लेकिन उस क्षण में आप कैसे थे, जैसे कि, आप में रैली करने और उस तरह से लड़ने के लिए? खासकर क्योंकि डॉक्टरों को इस तरह के एक प्राधिकरण का आंकड़ा माना जाता है। और एक डॉक्टर से आपको यह बताने के लिए कि मूल रूप से कोई उम्मीद नहीं है, आपको लड़ने के लिए कैसे मिला?

जेजे: तो, एक सकारात्मक बात यह है कि मेरे पूर्व पति ’ का पूरा परिवार डॉक्टर हैं। तुम्हें पता है, मेरे सभी करीबी दोस्त डॉक्टर हैं। तो मुझे पता था कि वे मानव थे और मुझे एक राय मिल रही थी, है ना? और मुझे लगता है कि आपकी थायरॉयड स्थिति के साथ हमेशा कुछ महत्वपूर्ण है। आप एक राय प्राप्त कर रहे थे और यह ’ यह सब आपको मिल रहा है। और अगर यह मुझे नहीं चाहिए था, तो मैं दूसरों के लिए देखने वाला था। इसलिए हमारे पास ऐसा था। और पता चला कि मेरे पूर्व पति और भाभी इस डॉक्टर के साथ स्कूल गए थे जिन्होंने ग्रांट और rsquo; की जान बचाई थी। मेरा मतलब है, इसलिए हम उस अस्पताल के लोगों के साथ फोन पर थे, जो उत्तर की तलाश में थे। लेकिन, आप जानते हैं, इंटरनेट एक महान तुल्यकारक है, और यहां तक ​​कि अगर तुम जाओ, “ अच्छी तरह से मैं डॉन ’ किसी भी डॉक्टरों ” पता है, यह अद्भुत है कि आप बहुत तेजी से ऊपर आ सकते हैं अगर आप फेसबुक, इंस्टाग्राम पर कूदते हैं; इस शब्द को लोगों के सामने रखना शुरू करें, जो आपके पास आ सकता है।

लेकिन मैं ’ थोड़ा पीछे हट गया क्योंकि यहां तक ​​कि ऐसा करने की इच्छा भी अलग जगह से आई थी। और, आप जानते हैं, केटी, मैंने वास्तव में एक पूरी किताब लिखी थी। अब, हम जानते हैं, पुस्तक का नाम बदलकर “ योद्धा मॉम, ” क्योंकि वह वास्तव में क्या है ’ के बारे में है। लेकिन मैंने पूरी किताब लिखी और मैंने ’ वास्तव में महसूस नहीं किया कि मैंने सभी पाठ लिखे, जिन चीजों ने मुझे & rsquo के माध्यम से प्राप्त करने में मदद की, वे पिछले साढ़े पांच साल के दौरान वास्तव में उस मानसिकता को बनाए रखने के लिए थे। और, आप जानते हैं, टोनी रॉबिंस कहते हैं कि 80% जीवन वास्तव में मानसिकता है। और मुझे वास्तव में यह लगता है कि यह शायद 95% अधिक है, यह ’ वास्तव में क्या है & lsquo; मार्गदर्शक है कि आप कैसे दिखाते हैं और आपके पास वह ताकत है।

और जब मैं 30 साल का था, तब मैं एक निजी प्रशिक्षक था, और मैं स्नातक स्कूल में था, और मेरे पास यह अद्भुत ग्राहक था। वह कान्सास के ट्रेलर पार्क में पली-बढ़ी थी, और वह एक स्व-निर्मित बहुमूत्री थी, बेहद दानशील, दुनिया में अद्भुत काम करने वाली। और मैं बस, आप मुझे जानते हैं, वह सब कुछ था। वह वह थी जो मैं बनना चाहता था। वह सिर्फ गो-दाता का अंतिम रोल मॉडल था, आप जानते हैं, दुनिया बदल रही है। और जैसा कि हम समुद्र तट के नीचे चल रहे हैं, वह चला जाता है, “ आप स्नातक विद्यालय में क्यों हैं? ” और मैंने कहा, “ मैं ग्रेड स्कूल में हूं क्योंकि मैं और लोगों की मदद करना चाहता हूं। ” वह & lsquo; “ हुह, ” आपको पता है। और मुझे हमेशा पता था कि वह कब शुरू हुई थी, “ हुह। ” मुझे पसंद है, “ हुह। ” मैंने कहा था। और वह चला जाता है, “ ग्रेड स्कूल के बाद आप क्या करने जा रहे हैं? ” मैंने कहा, “ मैं जाने वाला हूं, मेरे पीएचडी जाओ ” वह जाती है, “ आप ऐसा क्यों कर रहे हैं? ” मैं जाता हूं, “ क्योंकि मैं और लोगों की मदद करना चाहता हूं। ” “ हुह। ” वह जाती है, “ आप जानते हैं, उन डॉन ’ आवश्यक रूप से सहसंबंधी नहीं हैं, जैसे कि अधिक शिक्षा प्राप्त नहीं करना ’ इसका मतलब आप अधिक लोगों की मदद करने में सक्षम होंगे। ” और मैंने कहा, “ यह नहीं है? ” वह जाती है, “ नहीं, यदि आप सीखना चाहते हैं कि कैसे अधिक सफल होना है, तो मुझे आपको सिखाने में खुशी होगी। ” अब, मेरा मतलब है, यह ऐसा होगा, आप जानते हैं, दीपक चोपड़ा कहते हैं, “ यदि आप सीखना चाहते हैं कि कैसे ध्यान करना है, तो मुझे आपको सिखाने में खुशी होगी। ” तुम्हें पता है, मैं पसंद कर रहा हूँ, “ ठीक है, मैं सब में हूँ ” आपको पता है।

मैं सचमुच उसके घर में चला गया और उसके साथ छह महीने तक रहा, और यह ऐसा था जैसे वह मेरा मिस्टर मियागी था। और छह महीने के लिए, मुझे लगा कि वह मुझे सिखाने जा रही है कि कैसे व्यापार में सफल होना है, कैसे एक बड़ा प्रभाव बनाना है। और पहले दिन, उसने मेरी कलाई के चारों ओर एक रबर बैंड लगा दिया, और हर बार मुझे एक सीमित विश्वास या एक नकारात्मक विचार था, मुझे इसे स्नैप करना चाहिए था। और यह उस प्रकार का सामान है जो हमने महीनों में किया था। और पहला सप्ताह, मैं पसंद कर रहा हूं, “ ओह, नहीं, मैंने क्या किया है? ” जैसे, “ मैं कब सीखने वाला हूं? ” और मैं उससे पूछता रहा, जैसे, “ जब मैं यह जानने वाला हूं कि व्यवसाय में अधिक सफल कैसे हो, तो एक बड़ा प्रभाव कैसे बनाया जाए? ” वह जाती है, “ तुम तैयार नहीं हो। आपको इसके लिए पहले मानसिकता बनानी होगी। ”

तो उन सभी चीजों की जो मेरी मदद करती हैं, यहां तक ​​कि पहली रात भी, उस डॉक्टर को बताएं, “ अरे, हम आपकी बात मानने वाले हैं। ” और, आप जानते हैं, मैंने ब्रायस को जो कहा, वह “ हमें अस्पताल में क्या करना था, और बार-बार, जब आप जानते हैं, तो हम सबसे बड़ी बात यह देख सकते हैं कि पूरा दिन यह था कि शायद वह एक पैर की अंगुली फँसाए या उसकी पलक झपक जाए, और आपको पता है, आपको जाना होगा “ सब ठीक है, वह इसे बनाने वाला है ” तुम्हें पता है, सब कुछ उन उपकरणों के लिए आया था, जो कि केय स्मिथ ने मुझे छह महीने में सिखाए थे जब मैं 30 साल का था। और फिर मैं इसके बारे में भूल गया, केटी, क्योंकि यह मेरे लिए एक ऐसा हिस्सा था, यह सिर्फ वह बन गया जो मैं था अपने वातावरण का प्रबंधन करें, मैंने अपने आसपास नकारात्मकता नहीं आने दी। मैंने कुछ समय के लिए अपनी माँ को अस्पताल में नहीं आने दिया क्योंकि वह उन लोगों में से एक है जिन्हें आप जानते हैं, मेरा मतलब है कि उसे आशीर्वाद दें, इसी तरह उसे उठाया गया था, कि वह ग्लास को आधा देखती है- खाली और सब कुछ है, आप जानते हैं, “ ओह, मेरे भगवान, क्या होगा अगर वह मर जाता है? ” और मैं ऐसा था, “ मैं अभी उस आसपास नहीं हो सकता। मैं इस तरह भी नहीं सोच सकता ’ ठीक है, बिल्कुल।

केटी: हाँ। मुझे लगता है कि एक बड़ी कुंजी है और मुझे लगता है कि अगर हम पसंद कर सकते हैं, तो उस के स्वास्थ्य पक्ष में भी बहस कर सकते हैं, क्योंकि मुझे लगता है कि जहां मैं बहुत कुछ देखता हूं, और जहां मैं ’ खुद भी इससे जूझ रहा हूं, वह उस मानसिकता को सीमित कर रहा है जब वह आता है। स्वास्थ्य या देखने की तरह, “ मैं ’ में हमेशा यह स्वास्थ्य समस्या थी, जैसे, यह ’ कभी तय नहीं होने वाली और यह ’ कभी नहीं … ” इसलिए और मुझे पता है कि आपने इतने लोगों की मदद की है। इसलिए, जब लोग अपने स्वास्थ्य और अपने स्वयं के संघर्षों से गुजरते हैं, तो वे इससे कैसे सीख सकते हैं?

जेजे: आप जानते हैं कि क्या दिलचस्प था? मैंने इसके बारे में सोचा जब … क्योंकि यहाँ यह है, “ वर्जिन डाइट ” बाहर आने के बारे में है, और यह मुझे एहसास हुआ कि वह पुस्तक कितनी बड़ी थी, कि वह वजन कम करने के बारे में नहीं थी, कि यह वास्तव में था, आप जानते हैं और नरक में; मैं वजन घटाने पर काम करता हूं। मैं और किशोरावस्था के बाद से वजन घटाने में काम कर रहा हूं। और सबसे बड़ी बात लोग वजन घटाने में कहते हैं, “ मैं कल शुरू करूंगा, ” सही? और मैं सोचता रहा, “ यार, क्या होगा अगर मैं ’ इस में चला गया और मैं hasn ’ अपने सबसे स्वस्थ, ” जो कुछ भी मेरे लिए या आपके लिए है। क्योंकि मुझे लगता है, इतने सारे लोगों के लिए, उनका स्वास्थ्य उन्हें वापस पकड़ रहा है और यह इतना भारी लगता है कि उनकी सबसे बड़ी बात है “ मैं कल शुरू करूंगा। ” या वे बस छोड़ देते हैं, वे यह कहते हैं कि उनके जीन या, आप जानते हैं, यह उनकी उम्र या जो भी है।

और मुझे लगता है कि यह वास्तव में तुम्हारा सबसे अच्छा स्वयं होने के बारे में है, जो भी है, और जारी है। और यह मेरे व्यवसाय के लिए लाइन के माध्यम से है, यह है कि हम वास्तव में हमारे सबसे अच्छे डॉक्टर हैं, हम अपने व्यक्तिगत स्वास्थ्य जासूस हैं। मैं अपनी सभी किताबें आपको यात्रा के माध्यम से यह बताने के लिए लिखता हूं कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके लिए काम करते हैं और कौन से खाद्य पदार्थ आपके लिए काम नहीं करते हैं; आपको कितने कार्बोहाइड्रेट होने चाहिए, आपको पता है, आपको किस प्रकार का व्यायाम करना चाहिए, क्योंकि कोई सेट फॉर्मूला नहीं है । और इन सभी चीजों में, हम सभी की अपनी स्वास्थ्य चुनौतियां हैं। मेरे भगवान, मैंने अपना घुटने 17 पर उड़ा दिए और मुझे कुल घुटने को बदलना पड़ा। और, आप जानते हैं, मुझे हाशिमोतो मिला है और हम सभी को हमारी चीज मिल गई है। हर कोई ’ को उनकी चीज मिल गई। मैं अपने बच्चों को भी बताऊंगा “ अरे; और मैं दुनिया में एक व्यक्ति को नहीं जानता जो बेहतर है क्योंकि जीवन आसान है और अच्छा है क्योंकि जीवन आसान है।

इसलिए ये हमारे अपने व्यक्तिगत वेक-अप कॉल हैं जो हमें चुनौती के लिए कदम उठाने में मदद करते हैं और इसके कारण बेहतर होते हैं। क्योंकि वह ’ हम कैसे बेहतर, सही? केय स्मिथ जो बातें कहते थे, उनमें से एक है “ डॉन ’ काश यह आसान नहीं होता। ” उसने कहा, “ खुद को बेहतर बनाओ। ” मैं कहता हूं, “ खुद को मजबूत बनाओ। ” और, आप जानते हैं, हे, क्या होगा अगर थायराइड की स्थिति होने की जागने की कॉल ने आपको वास्तव में उन सभी चीजों पर ध्यान केंद्रित किया है जो आप अपने स्वास्थ्य में कर सकते हैं और यह आपको हृदय रोग, या कैंसर, या कुछ और होने से रोकता है? हम नहीं जानते कि क्या मोड़ के आसपास हो सकता है। और यह भी देखें कि वहाँ के सभी लोगों के लिए थायराइड की स्थिति क्या है जो आप की सेवा करते हैं। आप जानते हैं, तब आप जा रहे हैं, “ सब ठीक है, यह नहीं कर सका इसमें ’ को अधिक होना चाहिए, ” और जा रहे हैं और खुदाई कर रहे हैं, और वहां के जवाब ढूंढ रहे हैं। इसलिए मैं इन चीजों को देखता हूं और कहता हूं, “ हर कोई ’ कुछ न कुछ, सबको मिला है। ” मैं किसी को नहीं जानता, और मैंने ’ अभी हजारों लोगों को प्रशिक्षित किया है और इन पुस्तकों और I & rsquo के साथ सैकड़ों हजारों को प्रभावित किया है; यह सिर्फ घटित नहीं होता है।

केटी: ओह, हाँ, बिल्कुल। यहां तक ​​कि स्वास्थ्य सम्मेलनों में, मुझे लगता है कि हम सभी वहां गए क्योंकि हमारे अपने संघर्ष थे, और मैं हमेशा कहता हूं कि मजाक में लोग मनोरोग में खुद को ठीक करने की कोशिश करते हैं। और मुझे लगता है कि बहुत से लोग उसी कारण से स्वास्थ्य और पोषण में चले जाते हैं, हमारे उत्तर खोजने की कोशिश करते हैं।

जज: बिल्कुल। और वे सबसे अच्छे चिकित्सक हैं, है ना?

केटी: बिल्कुल। और मुझे लगता है कि कुंजी है। मुझे यह पसंद है कि आप इस बारे में बात करते हैं क्योंकि यह आसान है, मुझे लगता है, जैसे, अपने स्वास्थ्य को एक डॉक्टर को आउटसोर्स करने की कोशिश करें और केवल उनकी राय लें, जैसे आपने उल्लेख किया है, और इसके साथ भाग लें क्योंकि वे जानना चाहते हैं उत्तर। लेकिन मुझे लगता है कि हम अपनी सेहत के लिए ज़िम्मेदारी नहीं उठा सकते। हम हमेशा विशेषज्ञों की सलाह लेने के लिए उन रायों को प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन दिन के अंत में, आप वही होते हैं जिसके लिए आपको डॉक्टरों से असहमत होने पर भी उसकी जिम्मेदारी लेनी होती है। मुझे लगता है कि आप ऐसा कहते हैं कि आश्चर्यजनक है।

जेजे: और एक माँ के रूप में, हम अपने बच्चे की सेहत के लिए ज़िम्मेदारियाँ उठाते हैं, लेकिन स्वास्थ्य भी, और मुझे लगता है कि यह वास्तव में एक महत्वपूर्ण उम्र है, और केवल इस बात पर ध्यान नहीं देना चाहिए; टीके, अपने बच्चों को क्या खिलाना है, इस पर शोध करें। ” जैसे, —तुम तो अपना हो। और, gosh, internet ’ ने इसे पहले से कहीं अधिक आसान बना दिया, जब तक कि आप उन स्रोतों को जानते हैं जिनसे आप इसे प्राप्त कर रहे हैं। लेकिन जितनी जल्दी हो सके, अपने बच्चों को उस जिम्मेदारी को सौंपना शुरू करें ताकि उन्हें कदम बढ़ाने के लिए सिखाना शुरू करें। और वे रास्ते में कुछ गलतियाँ कर सकते हैं, लेकिन मुझे याद है कि मेरे बच्चे अपने हेलोवीन कैंडी को लेने दे रहे थे और मुझे पसंद था, “ आगे बढ़ो, तुम क्या चाहते हो। ” मिनट उन्होंने ऐसा किया, जैसे ब्रायस ने फेंक दिया। और अनुदान ’ की तरह, “ वाह, मैं इसे खा रहा हूं और यह मुझे बीमार और भूखा महसूस कर रहा है। ” और वे किया गया था, है ना? उन्होंने डॉट्स को कनेक्ट किया, और वे चले गए, “ वाह, यह नहीं है ’ मुझे अच्छा नहीं लग रहा है। ” तो देखिए कि आप अपने बच्चों को पढ़ाने में कैसे मदद कर सकते हैं और अपने बच्चों को भी ज़िम्मेदारी देना शुरू कर सकते हैं, क्योंकि अगर उन्हें वह कम उम्र में मिल जाता है, तो क्या वह आदमी इतना शक्तिशाली है।

केटी: हाँ, मैं पूरी तरह से सहमत हूँ। मुझे लगता है कि कई बार, हम बच्चों को कम आंकते हैं। मेरा तुमसे बहुत छोटा है। मेरी सबसे पुरानी उम्र केवल 11 है, लेकिन वह आम तौर पर भोजन के समय वास्तव में अच्छे निर्णय लेता है। और यह ऐसा नहीं है क्योंकि मैं ऐसा कर रहा हूँ, जैसे कि, जब हम बाहर जाते हैं, तो उसके भोजन के इनपुट को नियंत्रित करते हैं, मैं वास्तव में उसे निर्णय लेने देता हूं। वह सिर्फ इसलिए जानता है क्योंकि वह समझता है कि वे खाद्य पदार्थ आपके शरीर के लिए क्या करते हैं। मुझे लगता है कि यह एक महान बिंदु है। तो अगर एक माँ, इस तरह के पहले के चरणों में, या विशेष रूप से छोटे बच्चे हैं और बस कोशिश कर रही है, इस तरह की, अपने और अपने बच्चों के लिए वकालत करना सीखें बहुत से माताओं के पास, जैसे, विशेष रूप से डॉक्टर के पास खड़े होने या उस तरह से लड़ने में सक्षम होने के लिए। तो, कैसे लोग अपनी मानसिकता को बदलना शुरू कर सकते हैं और इसे अपने जीवन में बदल सकते हैं?

जेजे: आप जानते हैं, मैं प्यार करता हूं और मैं साइमन सिनक को फिर से देखता हूं, “ शुरुआत के साथ क्यों? और मुझे लगता है कि आपको शक्ति क्यों और उद्देश्य से मिली, है ना? वह हमेशा सबसे बड़ा स्थान है। और यदि आपकी ताकत, आपका उद्देश्य, और आपका स्वस्थ बच्चों को खुश रखने में मदद करना है, तो आप उसी के साथ शुरू करते हैं, और फिर आपको एहसास होता है, सशस्त्र में चलते हैं। जब मैं एक डॉक्टर के पास जाता हूं, तो हर सुबह की तरह, डॉक्टर अस्पताल में आएंगे और भव्य राउंड करेंगे, ठीक है, मैं और rsquo; डी तक पहुंच गया और मैंने ’ बहुत जानकारी प्राप्त की। मुझे पता था कि क्या संभव था और मुझे पता था कि क्या उपलब्ध था, और मैं सवाल पूछ रहा था, और मैं नहीं था ’ नहीं स्वीकार करने के लिए जा रहा है, आप जानते हैं, लोगों द्वारा ब्रश किया जा रहा है, ठीक है, जो didn ’ टी मुझे जरूरी खुश नहीं करता है। और वे, वे पहले भव्य दौरों के लिए आते रहे, और मैं पहले भी मिलता रहा। मैं ऐसा था, “ हम गायब नहीं हैं। ”

लेकिन, आप जानते हैं, मुझे लगता है कि वे दिन हैं जहां डॉक्टर यह सब जानते हैं। इस बिंदु पर अभी बहुत ’ और अगर आप बहुत ही स्मार्ट सवालों के साथ एक सूचित उपभोक्ता के रूप में आते हैं और सवाल पूछते हैं। और अगर आप कुछ नहीं समझते हैं, तो पूछें क्योंकि जो मुझे मिलता है, आप जानते हैं, जब मैं स्नातक और डॉक्टरेट स्कूल में था, तो मुझे ऐसा लगा कि वे हमें सिखा रहे हैं कि लोगों से कैसे बात करें। जैसे, हम जो सीख रहे थे, उनमें से ज्यादातर बड़े शब्दों का उपयोग करने का तरीका था और मैं सोच रहा हूं, सबसे अच्छा व्यक्ति जो अद्भुत बेड मैनर्स है वह आपको वास्तव में क्या और कैसे मदद कर रहा है, समझा सकता है। डॉ। डैनियल आमीन की तरह, वह इसका एक बड़ा उदाहरण है। वह दुर्घटना से पहले डॉक्टरों के अनुदानों में से एक है ’ और वह शाब्दिक रूप से उसके साथ बैठ गया, जब हमने स्पैक्ट स्कैन किया, तो उसके बारे में बताया कि वास्तव में उनके दिमाग की देखभाल के लिए उसे क्या करना चाहिए? और वह अन्य चिकित्सकों के साथ भी काम करने को तैयार है। और वह एक और महत्वपूर्ण बात है। यदि आप किसी को देखने जाते हैं और उनका रास्ता ही एकमात्र रास्ता होता है, और वे किसी और के साथ काम नहीं करते हैं, और वे आपको ऐसा महसूस कराते हैं कि आप जानते नहीं हैं और वे कृपालु हैं, तो उन्हें आग दें। उन्हें आग लगाओ, है ना? जब आप भयानक, जादुई डॉक्टर, एलन क्रिश्चनसन को ढूंढने से पहले आपको कितने डॉक्टर करने पड़े, तो आपको पता था कि आप वेन ’ के दीवाने नहीं थे।

केटी: हाँ, बिल्कुल।

जेजे: सो & हेलिप; मुझे लगता है, जैसे, हम खुद को सुनना बंद कर देते हैं। आपका पेट जानता है। यह ठीक नहीं है; यह सही नहीं है ’ मुझे जल्दी याद है, मेरी ऐसी खराब त्वचा थी, केटी। यह मुझे & hellip चलाता था; मेरा मतलब है, मैं बहुत ही आत्म-सचेत था, मेरी पूरी किशोरावस्था, 11 साल की उम्र में। मुझे अपने पूरे किशोर वर्षों में खराब सिस्टिक मुँहासे थे। और क्या आप जानते हैं कि हम त्वचा विशेषज्ञ के बाद त्वचा विशेषज्ञ के पास गए, और बार-बार उन्होंने कहा, “ भोजन का इससे कोई लेना-देना नहीं है। ” मुझे यह जानने के लिए परेशान करता है क्योंकि, आप जानते हैं, मेरा मतलब है, मैंने एक बार भोजन असहिष्णुता के मुद्दों और डेयरी के साथ पूरी बात को उजागर करते हुए अपना मुँहासे ठीक किया। अकेले शक्कर ’ इसे ठीक नहीं कर रही थी। इसलिए आपको बस उन सही डॉक्टरों से पूछताछ और पता लगाना है।

केटी: हाँ, बिल्कुल। और उन्हें डराने के लिए नहीं, मुझे लगता है कि ’ की सबसे कठिन पारी है। लेकिन फिर एक बार जब आप ऐसा करते हैं, तो आपके पास इतनी शक्ति होती है क्योंकि आप सक्षम होते हैं, जैसे, उन्हें देखें कि वे क्या हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए एक सलाहकार है, जो महत्वपूर्ण है। लेकिन अगर वे उस काम को नहीं कर रहे हैं जो आप उन्हें करने के लिए भुगतान कर रहे हैं, तो आप उन्हें भुगतान कर रहे हैं, दूसरे तरीके से नहीं, फिर किसी ऐसे व्यक्ति को खोजें जो करेगा। और मैं इसे हर समय एक डोला, गर्भवती माताओं के रूप में देखता हूं, क्योंकि यह & rsquo की तरह है, मैं उन माताओं को जानता हूं जो खुद के लिए बहुत वकालत करते हैं, और किसी कारण से, जब वे श्रम में जाते हैं और वे इतने कमजोर समय में होते हैं। ऐसा लगता है कि उन डॉक्टरों के लिए खड़े होना और कहना “ नहीं ” और इसलिए मैंने ’ को गर्भावस्था के दौरान माताओं को प्रोत्साहित करना पसंद किया है, समय पर, जैसे, आपको अपना प्रदाता चुनना होगा और आप उन्हें नहीं कह सकते। जैसे, डॉन ’ भाषा का उपयोग न करें, जैसे, “ मेरे डॉक्टर ने मुझे ’ जीता नहीं। ”

जेजे: हाँ। वो क्या है? जैसे, क्या बात कर रहे हो? “ मेरे डॉक्टर ने मुझे ’ जीता है। ” तुम जेल में नहीं हो। आप जानते हैं, आपको उस व्यक्ति का पता लग गया है जो आपके स्वास्थ्य में भागीदार है और आपके बच्चे के स्वास्थ्य में एक साझेदार है। और अगर आप सवालों में लाते हैं, तो आप के साथ ऐसा बर्ताव न करें कि आप मूर्ख हैं, या वह हास्यास्पद है, या “ आपको यह कहां मिला, ” आप जानते हैं, कि आपके लिए यह एक खुला मंच है।

केटी: हाँ, बिल्कुल। और इसलिए आपने खाद्य असहिष्णुता का उल्लेख किया है और यह कैसे आपके लिए महत्वपूर्ण है। और मैं इस में तल्लीन करना चाहता हूं क्योंकि मुझे पता है कि बहुत सारे माताओं को अपने बच्चों के बारे में सोच रहे हैं। और वहाँ बहुत सी जानकारी है, लेकिन जहाँ तक आप वास्तव में खाद्य असहिष्णुता की पहचान करते हैं और आप उन्हें कैसे मापते हैं, इसके बारे में बहुत भ्रम है। और यह स्पष्ट रूप से आपके बहुत सारे लेखन का विषय है। तो इस बारे में बात करें। आप लोगों को खाद्य असहिष्णुता को खोजने के लिए कैसे प्रोत्साहित करते हैं?

JJ: हाँ, यह दिलचस्प था। आप जानते हैं, जब ग्रांट युवा थे, तो इसका बहुत कुछ वापस शुरू हो गया था क्योंकि पांच, छह साल की उम्र में उनके पास कुछ व्यवहार संबंधी मुद्दे होने शुरू हो गए थे। और मैंने परीक्षण का भार उठाया और हमने उसे लस और डेयरी से बाहर निकाला। रेट्रोस्पेक्ट में, मैं कभी भी इससे परेशान नहीं होता। मैं उसे लस से खींच लिया होता। अगर मुझे पता होता तो मैं अब क्या जानता, मैं कभी अपने बच्चों को ग्लूटेन, या डेयरी या सोया खाने नहीं देता। उन्होंने कोई सोया नहीं किया, लेकिन उन्होंने ग्लूटेन और डेयरी किया। और मैं कभी नहीं होता कि उनके पास शुरू करने के लिए होता। लेकिन मुझे पता नहीं था। इसलिए मैंने उसे खींच लिया जब परीक्षण से पता चला कि उसके पास इसके मुद्दे थे।

मैं सिर्फ व्यक्तिगत रूप से एक ऐसी जगह से आता हूं, जहां मुझे लगता है कि ग्लूटेन बुराई है। मैं क्या कह सकता हूँ? मैं सिर्फ एक स्वास्थ्य भोजन नहीं सोचता; मुझे लगता है कि यह परीक्षण करना महत्वपूर्ण है, और मुझे & amp; r & मुझे लगता है कि यह देखना और देखना महत्वपूर्ण है कि क्या आपको ग्लूटेन असहिष्णुता या सीलिएक के साथ एक आनुवंशिक मुद्दा मिला है। लेकिन मुझे विश्वास नहीं है कि ग्लूटेन हममें से किसी के लिए अच्छा है क्योंकि यह आपके आंत को अधिक पारगम्य बनाता है। और, आप जानते हैं, मैं सोचता था, “ अरे, खाद्य असहिष्णुता, ” जहां आपका पेट और अधिक पारगम्य है और आपका शरीर आपके द्वारा खाए जा रहे भोजन के लिए एक प्रतिरक्षा हमला करता है। मैं सोचता था कि कुछ ऐसा था जिसके बारे में आपको वास्तव में चिंतित होना था क्योंकि आप बड़े हो गए थे। लेकिन यह और नहीं है क्योंकि खाद्य असहिष्णुता के लिए महत्वपूर्ण कारक लस हैं, जो ज़ोनुलिन नामक कुछ रिलीज करता है जो आंत को अधिक पारगम्य बनाता है।

तनाव, और हमें बच्चे और नर्क मिल गए हैं, मेरा मतलब है कि बच्चों को तनाव नहीं होना चाहिए। यह पागलपन है। उन्हें उन पर मांग नहीं करनी चाहिए जो हम उन पर डालते हैं। मैंने अपना पैर बिल्कुल नीचे कर दिया, और मैं जल्दी-जल्दी करने लगा। जब मेरे बच्चे छोटे थे, तो मैं जा रहा था, “ ओह, मेरे भगवान, उन्हें अंदर होना चाहिए, आप जानते हैं, किड्स ’ जिम; और उन्हें कला वर्ग में होना चाहिए। ” और अचानक की तरह, मैं चला गया, “ मैं ऐसा क्यों कर रहा हूं? ” जैसे, वे सिर्फ घर खेलना चाहते हैं और गंदगी में खुदाई करते हैं, और मुझे 20 कक्षाओं में जाने की जरूरत नहीं है। मुझे बस उनके साथ घूमने की जरूरत है। लेकिन हमें फ्रक्टोज़, और कृत्रिम मिठास, और जीएमओ खाद्य पदार्थ खाने वाले तनावग्रस्त बच्चे मिले हैं, और ग्लूटेन उनके आंत को गड़बड़ कर रहे हैं और भोजन असहिष्णुता प्राप्त कर रहे हैं। तो पहला कदम मैं डॉन ’ यह नहीं सोचता कि किसी भी बच्चे को ग्लूटेन होना चाहिए, और मैं डेयरी का प्रशंसक नहीं हूं, जब तक कि आप यह नहीं जानते कि आपका बच्चा इसके लिए असहिष्णु नहीं है और आप घास-पात, अनपेक्षित, और किण्वन कर रहे हैं । तो अगर आप उस मार्ग पर जा सकते हैं, तो बढ़िया।

मुझे लगता है कि खाद्य संवेदनशीलता परीक्षण, कुछ एक IgG4 कहा जाता है। मैं एक अल्कत नामक किसी चीज का प्रशंसक नहीं हूं। मुझे बहुत सारी झूठी सकारात्मकताएँ मिलीं। लेकिन वहाँ कुछ है जिसे IgG4 कहा जाता है, और इसे रक्त के धब्बे या रक्त परीक्षण के रूप में किया जा सकता है, बाहरी भोजन की संवेदनशीलता के लिए वास्तव में फायदेमंद हो सकता है। लेकिन सभी वर्षों में जो मैंने ’ बहुत परीक्षण किया, मैंने देखा कि शीर्ष खाद्य पदार्थ संवेदनशीलता डेयरी और अंडे थे। और फिर अगले वाले सोया, और मक्का, और मूंगफली थे। ताकि वे बाहर आए। और लस ’ एक अलग प्रकार का परीक्षण है। तो मुझे जो सबसे आसान काम लगता है वह है सिर्फ लस को बाहर निकालना। बस इसे अपने बच्चे के आहार का हिस्सा न बनाएं और जितना हो सके उतना कम करें। और इस बात से अवगत रहें क्योंकि यदि आप उन स्कूल पार्टियों में से किसी एक में जाते हैं, जहाँ वे उन्हें सबसे खराब बकवास खिलाते हैं, जिसे मैंने कभी नहीं देखा है, तो मैं नहीं जानता कि आपके बच्चे होमस्कूल हैं? वो सही हैं?

केटी: वे हैं, हाँ। तो, हम, पसंद करते हैं, बहुत से बचने के लिए।

जेजे: आपको उन्हें कभी भी & नर्क में नहीं ले जाना पड़ा; मुझे याद है कि इनमें से एक स्कूल पार्टी में जाना था और उनके पास बेनी वेनियां थीं। मुझे यह भी पता नहीं था कि एक बेनी वेनी क्या थी, जैसे, या एक मिनी वेनी, यह ’ इन छोटी वेनी चीजों को पसंद करती है, जैसे, चीनी सॉस। और फिर उनके पास मुक्का था, और फिर उनके पास रस था। और फिर उनके पास कपकेक थे। और फिर उन्हें इन फलों के रोल-अप स्नैक्स पसंद थे। मैं पसंद था, “ जैसे, जहां ’ खाना; ” आप जानते हैं, यह सबसे स्थूल चीज़ है। लेकिन वह ’ स्कूल के साथ चुनौती है, ये पार्टियां हैं। इसलिए आपको हमेशा यह सुनिश्चित करना होगा कि आप अपना खुद का लाएं और जागरूक रहें यदि आपके बच्चे में एकमुश्त सीलिएक या ग्लूटेन असहिष्णुता है, क्योंकि वे थोड़ा सा खाएंगे और भयानक महसूस करेंगे।

लेकिन आदर्श रूप से, आप ग्लूटेन को अपने आहार से बाहर रख रहे हैं और अन्य चीजों की जांच के लिए आप आईजीजी टेस्ट करा सकते हैं। जाहिर है, हम सोया पर बच्चों को नहीं चाहते हैं, वह भी … यह ’ किसी के लिए अच्छा नहीं है, लेकिन विशेष रूप से बच्चों के लिए अच्छा नहीं है। उन्हें सोया से दूर करें। यह लड़कियों को तेजी से विकसित करने का कारण बनता है, और लड़कों का विकास नहीं होता है। इसलिए आप सोया के एस्ट्रोजेनिक प्रभाव नहीं चाहते हैं। आप वास्तव में देखना चाहते हैं। जब से आप एस्ट्रोजेनिक प्रभाव प्राप्त कर रहे हैं, तब से बहुत से मिल्क के डिब्बों में से एक के साथ एक समस्या है। इसलिए आप बहुत बेहतर हैं जब आप उनके आहार को अनप्रोसेस्ड करते हैं, तो जीएमओ से बाहर निकलें, जाहिर है, और यह पहली बार में इन खाद्य असहिष्णुता का एक बहुत हल करता है। क्योंकि अगर आप किसी के आहार को अनप्रोसेस्ड करते हैं, तो सोया और ग्लूटेन को बाहर निकाल दें, और चीनी के प्रभाव को कम कर दें, और कृत्रिम मिठास, जाहिर है। मैं विश्वास नहीं कर सकता कि वे बच्चों में कृत्रिम मिठास डालते हैं और माना जाता है कि सबसे पहले, इन बच्चों के खाद्य पदार्थ, जो कि समस्या का सबसे बड़ा हिस्सा है, जैसे कि बच्चों का भोजन रेस्तरां और बच्चों के भोजन में। जैसे जिसने भी कुछ लेने की सोची, जहां आप कृत्रिम रंग और कृत्रिम शक्कर किसी चीज में डालते हैं, उसे थोड़ा प्यारा सा पैकेज में डालें और इसे किड्स का भोजन कहें; जैसे, आप क्या करने की कोशिश कर रहे हैं, अपने बच्चों को जहर दें? जैसे, आप अपने बच्चे के साथ ऐसा क्यों करेंगे, आप जानते हैं?

और फिर आपको आश्चर्य होता है कि उन्हें स्कूल में व्यवहार संबंधी समस्याएं क्यों होती हैं। जैसे, यह सिर्फ पागल है। मैं कभी नहीं भूलूंगा कि उन्होंने मेरे बच्चे को M & Ms का पाउंड दिया क्योंकि उसने कुछ क्रिसमस रैपिंग सेल्स प्रतियोगिता जीती थी। वे उसे M & Ms का पाउंड बैग देते हैं। वे उसे दे देते हैं। मै वह नही हु। उन्हें क्या लगता है कि वह क्या करने जा रहे हैं? तो, आप जानते हैं, तो वे मुझे कहते हैं कि आपका बेटा और दीवारों पर चढ़ रहा है। मुझे पसंद है, “ क्यों? ” और उन्होंने मुझे बताया कि उन्होंने क्या किया ’ मुझे पसंद है, “ आप उसे बनाए रखें। जो पहनता है, मैं उसे ले आता हूँ। ”

लेकिन, हाँ, इसलिए मुझे लगता है कि सबसे बड़ी चीजों में से एक हम कर सकते हैं, ए, इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार से बाहर रखना, और फिर, लस सबसे खराब अपराधी होने के नाते, और सोया जाहिर है एक समस्याग्रस्त भोजन के रूप में। और फिर मैं सीलिएक और ग्लूटेन असहिष्णुता के लिए परीक्षण करूंगा ताकि आपको पता चल जाए कि क्या कोई समस्या है या नहीं; और फिर आप अन्य लोगों के लिए IgG4 परीक्षण कर सकते हैं, यह देखने के लिए कि क्या कोई समस्या है या नहीं। लेकिन चुनौती यह है कि खाद्य असहिष्णुता किसी भी समय टपका हुआ गट के कारण विकसित हो सकती है जो तनाव, और लस, और फ्रुक्टोज और विभिन्न प्रकार की दर्द दवाओं के कारण हो सकती है। और दूसरी बात यह है कि यदि आपने किसी एंटीबायोटिक्स का उपयोग किया है, तो आप मूल रूप से पृथ्वी, आंत माइक्रोबायोम, और इसके पुनर्निर्माण में कई महीने लग जाते हैं। और इसलिए आप भी अपने बच्चे को एक अच्छे प्रोबायोटिक पर रखने के लिए देखना चाहते हैं।

केटी: हाँ, यह एक महान बिंदु है। और मुझे लगता है कि “ वर्जिन डाइट ” आपके पास, क्योंकि वास्तव में तंग बजट पर किसी के लिए, यदि परीक्षण isn ’ टी करने योग्य नहीं है, तो आपके पास केवल उन खाद्य पदार्थों को हटाने और प्रतिक्रिया करने का एक तरीका है और इसे मुफ़्त में परीक्षण करें, जैसे कुछ समय के लिए अपना आहार बदलें। इसलिए मुझे वह पसंद है। मुझे लगता है कि सुपर व्यावहारिक है।

यह पॉडकास्ट आपके लिए मायोबुडी द्वारा लाया गया है। यह बात मेरे दैनिक गो-एंड rsquo में से एक है, जो विश्राम के लिए है, क्योंकि यह केवल एक उपकरण में गहरी ऊतक मालिश और मायोफेशियल रिलीज के मिश्रण के रूप में जो वर्णन कर सकता है, उसके लिए अवरक्त गर्मी, टक्कर मालिश और कंपन चिकित्सा के लाभों को जोड़ती है। इसने वास्तव में मेरी मांसपेशियों के तनाव को कम कर दिया है और मालिश की मेरी आवश्यकता और एमएस, क्रोनिक थकान जैसी स्थितियों वाले कई लोग मांसपेशियों की राहत के लिए इसका उपयोग कर रहे हैं। साथ ही, कई एथलीट तेजी से रिकवरी के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से विश्राम के लिए और प्रावरणी के काम के लिए सबसे बड़ा लाभ ढूंढता हूं, लेकिन आप इसे वेलनेसमामा.com/go/myobuddy पर आज़मा सकते हैं और एक विशेष छूट के लिए शो नोट्स की जांच करना सुनिश्चित कर सकते हैं।

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केटी: लेकिन मुझे पता है कि मुझे आपत्तियां मिलने वाली हैं, क्योंकि मैं हर बार यह कहता हूं कि ग्लूटेन खराब है और चीनी खराब है, लोगों से, जा रहा है और “ नहीं, मॉडरेशन में सब कुछ, जैसे यह संतुलित नहीं है। यह स्वस्थ नहीं है। आप अपने बच्चों को ये खाद्य पदार्थ न देकर ये सभी खराब मानसिकता पैदा कर रहे हैं। ” और मुझे लगता है कि आपने इस सवाल का पूरी तरह से जवाब दिया। तो, आप लोग क्या कहते हैं, जो “

जे जे: क्या आप कहेंगे कि पारा के बारे में, और क्या आप कहेंगे कि आर्सेनिक के बारे में, और क्या आप कहेंगे कि सीसा के बारे में? जैसे कि, क्योंकि हमें लस और चीनी को देखना है। चीनी हमारी नंबर एक पसंद की मनोरंजक दवा है। अब, मैंने यहाँ क्या किया है, हालाँकि, मेरे बच्चे बड़े हो रहे हैं, क्योंकि मैंने खाद्य पदार्थों और नरक को नहीं खींचा है; जैसे, हमने क्या नहीं किया है; लेकिन वे कभी-कभार बाहर निकल जाते, और अगर वे किसी पार्टी में होते, तो वे पिज्जा ले सकते थे। आप जानते हैं, उनके पास वे चीजें थीं, और वे आसपास थे, लेकिन वे घर पर हमारे आहार के मुख्य आधार नहीं थे। और यह वास्तव में अंतर है। जैसे, जब वे दादी के घर गए, तो उनके पास अनाज का दूध था, जिसे वे पसंद कर रहे थे, “ वाह। ” तुम्हें पता है, मैं पसंद कर रहा हूँ, “ धन्यवाद, माँ। ” लेकिन घर पर, बस नाश्ते के लिए उनके पास क्या नहीं था।

और इसलिए जब आप अपने बच्चों को पढ़ाते हैं, और यहाँ क्या सुपर कूल है, एक्सपोज़र वरीयता को बराबर करता है। जब आप उन्हें पहले अच्छा सामान खाना सिखाते हैं, तो दूसरा सामान, जब वे इसे खाते हैं, तो वे नोटिस करेंगे कि वे भयानक महसूस कर रहे हैं। बच्चों को बुरा नहीं लगता है, आप जानते हैं, कि उनके पेट में दर्द होता है और वे सिर्फ इतना ही नहीं पसंद करते हैं। यह मीठा लगता है। तो यह कि मैंने जो किया, वह सिर्फ घर में अच्छा सामान रखने के लिए किया गया था और मैं नहीं कहता था कि वे अन्य सामान नहीं कर सकते। ग्रांट के साथ, मुझे करना पड़ा, क्योंकि हमने लस और डेयरी को बाहर निकाला। लेकिन ब्रायस के साथ, हमने & rsquo नहीं किया। और बाद में, वर्षों में, हमें पता चला, कि तुम ग्रांट, थोड़ा यहाँ और वहाँ weren ’ उसे फेंक नहीं। अब, वे फिर से करते हैं। उसके पास कोई लस नहीं है। वह डॉट्स से पूरी तरह से जुड़ा नहीं है और इसे नहीं खाता है, जानता है कि वह क्या करता है।

लेकिन मुझे लगता है कि अगर आप बच्चों को पहले स्वस्थ खाना सिखाते हैं और फिर अगर वे किसी पार्टी में हैं, तो जब तक आप जानते हैं कि वे aren ’ t gluten-intolerant नहीं हैं, तो वे इसके छोटे टुकड़े हो सकते हैं, यह ठीक नहीं होगा। यह जन्मदिन का केक एक बार नहीं है, जो समस्याओं को पैदा करता है। यह रोज़ की मिठाई है ’ मुझे सुबह पॉप-टार्ट्स या कैप'न क्रंच पर उठाया गया और रात के खाने के लिए हर रात मिठाई दी गई। यह समस्या पैदा करता है। उन आदतों, यदि आप उन्हें सिखाते हैं कि ये सामयिक व्यवहार कुछ ऐसे हैं जो आप किसी पार्टी में होने पर कर सकते हैं, तो वह अलग है। लेकिन फिर, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए मिला है कि वे लस असहिष्णुता या सीलिएक के साथ एक आनुवंशिक मुद्दा नहीं रखते हैं क्योंकि यदि वे ऐसा करते हैं, तो वह कह रहा है, “ जैसे, मैं इस जहर का थोड़ा सा निगल सकता हूं। ” यह विषाक्त है, और यह उनके लिए एक जहर है, और यह दुखद है। और वह & lsquo; जो मैं ’ d भी आपको बताता हूं, इन खाद्य पदार्थों में से बहुत कुछ है, यह ’ मॉडरेशन में सब कुछ नहीं है, क्योंकि फिर से, यह मूल रूप से सिस्टम के लिए एक जहर है।

मेरा मतलब है, कृत्रिम मिठास को देखो। सात दिनों में, उन्होंने एक अध्ययन किया, सात दिन, आपने ग्लूकोज असहिष्णुता पैदा करने के लिए आंत माइक्रोबायोम को बाधित किया है जिससे मधुमेह हो सकता है। सात दिन। इसलिए हमें इन चीजों को देखने के लिए मिला है कि वे क्या हैं, वे विषाक्त हैं और वे जहर हैं। और फिर आप इसका खंडन करते हैं। क्योंकि कोई भी माँ का ’ का कहना नहीं है, “ ओह, मैंने सिर्फ अपने बच्चे को थोड़ा आर्सेनिक दिया है। यह ठीक है, मॉडरेशन में सब कुछ ठीक है ”

केटी: हाँ, मुझे लगता है कि इतना महत्वपूर्ण है। और यह भी, जैसे, एहसास, लस एक खाद्य समूह नहीं है और चीनी एक खाद्य समूह नहीं है, आप अन्य स्रोतों से स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट की मदद ले सकते हैं।

जेजे: हाँ, क्या कमी है और नरक? मैंने हमला किया, केटी, यह बहुत मज़ेदार था, जब मैं यह कर रहा था। मैं फिसल गया और दुर्भाग्य से, मैंने प्रतिक्रिया व्यक्त की। और फिर मेरे सभी दोस्त थे, “ आपको ट्विटर पर प्रतिक्रिया नहीं देनी चाहिए। अब, आप इसे हर जगह भेज रहे हैं। ” लेकिन इस पोषण विशेषज्ञ ने ट्विटर पर मुझ पर हमला करते हुए कहा, मैं लोगों को लस से बाहर निकालने के लिए कहकर कमियां पैदा कर रहा था। और मुझे पसंद है, “ अच्छा, यह क्या कमी है जो मैं पैदा कर रहा हूं? क्योंकि मैं पूरी तरह से भ्रमित हूँ। ” हमारे शरीर को ग्लूटेन की आवश्यकता नहीं है, और हमारे शरीर को चीनी की आवश्यकता नहीं है। ये ऐसी चीजें नहीं हैं जिनसे हम पोषक तत्वों की कमी पैदा करते हैं। वे अच्छी तरह गोल आहार का हिस्सा नहीं हैं। यदि आप एक बच्चे को अच्छी तरह से गोल आहार और हेलिपिप खाने के लिए सिखाते हैं, और मुझे अचार खाने वाले थे, तो यह अधिक होना चाहिए जैसे वे चिकन खाएंगे, वे स्टेक खाएंगे, वे सामन खाएंगे, वे ’ डी ब्रोकोली, रोमेन, लेट्यूस , गाजर, और वे जामुन खाएंगे, आप जानते हैं। तो, आप जानते हैं, वे picky थे।

लेकिन बहुत सारी अलग-अलग चीजें हैं जो आप बिना लस, और चीनी और सोया के बिना कर सकते हैं। वहाँ से बाहर विकल्पों के टन है। और अगर आप उन्हें जाना और नरक जाना नहीं सिखाते हैं, जैसे, आप सभी बच्चों के खाद्य पदार्थों को देखते हैं, तो वे चीनी-मीठे होते हैं, आप उन्हें प्रशिक्षित कर रहे हैं, आप उनकी स्वाद की कलियों को जगा रहे हैं और उन्हें चीनी पर पनपने के लिए प्रशिक्षण दे रहे हैं, और आप अपने बच्चों के साथ चीनी बर्नर नहीं बनाना चाहते। मेरा मतलब है, गोश, पाँच में से एक बच्चे मोटे हैं। बच्चे मोटे न हों। जब मैं बड़ा हो रहा था, तो पूरी कक्षा में एक बच्चा ऐसा था जो मोटा था, मोटा नहीं था। तुम्हें पता है, 70% वयस्क अब अधिक वजन वाले या मोटे, 40% मोटे हैं। यदि आप एक मोटे बच्चे हैं, तो आपके मोटापे से ग्रस्त वयस्क होने का जोखिम 70% है। और क्या आपको पता है? चीनी उसी के मूल में है।

अपने बच्चों के स्वास्थ्य को प्रभावित करने के लिए आप जो सबसे बड़ी चीज कर सकते हैं, वह है उनका शुगर प्रभाव। उन्हें नमकीन, मसालेदार, और फलों की प्राकृतिक मिठास की सराहना करना सिखाएं, लेकिन फल की अधिकता के लिए नहीं। यह मुफ़्त भोजन नहीं है। माता-पिता के रूप में आपकी भूमिका ’ मेरा मतलब है, अपने बच्चों को जहर मत देना। और मुझे विश्वास नहीं है कि, आप जानते हैं, हर दिन थोड़ी सी चीनी के साथ संयम में सब कुछ। फिर, जन्मदिन की पार्टी, यहाँ और वहाँ केक का एक छोटा सा टुकड़ा, एक बड़ा मुद्दा नहीं होने वाला। लेकिन इसके अलावा, वे वास्तव में इसे बहुत पसंद नहीं करते हैं जब वे इसे खा रहे होते हैं। स्वाद भी मीठा, निक्की।

केटी: सही है। और मैं शर्त लगाता हूं कि आपके लड़के अब वास्तव में अच्छे खाने वाले हैं, और न ही इतनी अस्वाभाविक क्योंकि वे अब इन सभी स्वस्थ खाद्य पदार्थों के संपर्क में हैं।

जेजे: और आप जानते हैं क्या? मैंने कभी उन्हें बड़ा नहीं किया। फिर, अगर वे कहीं थे, तो वे बात हो सकती है, लेकिन वे उस पर पागल नहीं हुए, क्योंकि सबसे पहले, बच्चों को वास्तव में वयस्कों की तरह पूर्ण विरोध मिलता है, जो “ निश्चित रूप से, हमारे पास डर्टर्ट होगा; । ” लेकिन वे वास्तव में सीखते हैं कि पहले अच्छी चीजें कैसे खाएं। और मेरे एक बेटे का … ब्राइस कॉलेज में बंद है और वह AmazonFresh से अपने भोजन का आदेश देता है, जो शांत है क्योंकि मैं वास्तव में वह क्या देख रहा हूं और वह आदेश दे रहा है। और वह घास खिलाया गोमांस और चरागाह चिकन का आदेश देता है और, आप जानते हैं, सभी प्रकार की सब्जियां और क्विनोआ, और यह और rsquo; सुपर कूल देखने के लिए कि यह वही है जिसे वह करने के लिए चुन रहा है। वह वास्तव में जेजे वर्जिन पर खाद्य संपादक है क्योंकि वह व्यंजनों को लिखता है और सभी प्रकार के अद्भुत स्वादिष्ट सामान बनाता है। और ग्रांट वास्तव में सावधान रहता है कि वह क्या खाता है क्योंकि वह उसके मस्तिष्क के साथ पूरी तरह से अंतर करता है। मेरा मतलब है, मैं वास्तव में उस पर गर्व कर रहा था क्योंकि मुझे लगा कि वह लस से दूर रह रहा है, लेकिन वह कुछ चुपके से अंदर जाने देता है, और अचानक वह चला जाता है, “ हर बार जब मैं लस खाता हूं, तो मैं अगले के लिए पागल हो जाता हूं 30 मिनिट। मेरा पूरा मूड उतर जाता है। ” और इसलिए वह बस, वह जीता ’ बाहर खाओ। वह इसके बारे में वास्तव में सावधान है।

केटी: वाह, वह और भयानक है। और मुझे लगता है कि यह एक अच्छा बिंदु है। यदि आप एक माँ के रूप में संतुलन ढूंढना चाहते हैं, तो यह & rsquo की तरह है, जब आपका घर, आप नियंत्रित करते हैं, जैसे कि आप अपने घर में किन खाद्य पदार्थों की अनुमति देने वाले हैं और कौन से खाद्य पदार्थ नहीं हैं। और मैं एक माँ के रूप में कहूंगी, हमारे पास अपने बच्चों के लिए वास्तव में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने की जिम्मेदारी है। और यदि आप चाहते हैं कि, जैसे, लेवे या शेष राशि, तो उसे अपने घर के बाहर रहने दें, लेकिन आपके घर में, आपको इस बात का नियंत्रण होना चाहिए कि वे किस भोजन का उपभोग करने वाले हैं। और आप उन्हें पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए एक दायित्व है। और इसलिए मुझे लगता है कि यह एक महान बिंदु है। आपने उल्लेख किया है कि चीनी पसंद की एक मनोरंजक दवा है और मैं आपके लिए इस पर थोड़ा गहरा जाना पसंद करूंगा क्योंकि मुझे लगता है कि बहुत सारे लोग पसंद करते हैं, “ हाँ, जो भी हो, चीनी खराब है। ” वे वास्तव में इसे नहीं खरीदते हैं। तो, चीनी इतनी खराब क्यों है?

जेजे: मैंने हमारे मित्र डॉ। मार्क हाइमन से उस लाइन को चुराया, जब उन्होंने कहा कि मैं पसंद कर रहा हूं, “ यह बहुत अच्छा है। ” आपको यह देखने के लिए मिला है कि ये खाद्य पदार्थ क्या करते हैं। और वैसे, चीनी ऐसा करता है, ओह, डेयरी लस करते हैं, भी। उनका मस्तिष्क पर अफीम जैसा प्रभाव होता है। लेकिन यह दिलचस्प है, उन्होंने चूहों के साथ एक अध्ययन किया जहां उन्होंने उन्हें मॉर्फिन दिया और फिर उन्हें ओरेओ कुकीज़ दिया। और उन्होंने उन्हें इनमें से एक विकल्प दिया, जिसमें से एक उनके पास है क्योंकि वे दोनों मस्तिष्क में एक ही आनंद केंद्र को जलाते थे। वे परीक्षण कर रहे थे कि। और उन्होंने वास्तव में मस्तिष्क में आनंद केंद्र पर प्रभाव के लिए मॉर्फिन पर ओरेओ कुकीज़ चुनना शुरू कर दिया।

चीनी हमारे मस्तिष्क को रोशन करती है। यह बिल्कुल नशे की लत है। और, आप जानते हैं, जितना अधिक आप खाते हैं, उतना ही आप चाहते हैं। और यह चुनौती है, यह न केवल मस्तिष्क पर नशे की लत है, यह आपके चयापचय को भी बदलता है ताकि आपका शरीर ऊर्जा के लिए चीनी पर निर्भर होना शुरू कर सके और ईंधन के लिए संग्रहीत वसा का उपयोग न कर सके। तो आप इस पर पूरी तरह से निर्भर हो जाते हैं। और, आप जानते हैं, हम में से कुछ आनुवंशिक मीठे चीते हैं और एक मीठा दांत है, और जितना अधिक हम खाते हैं, उतना ही अधिक हम चाहते हैं। और हम वास्तव में हमारे स्वाद को सुस्त करना शुरू करते हैं। जैसे, हम और भी अधिक स्वाद नहीं ले सकते हैं, इसलिए हमें और भी बहुत कुछ चाहिए। इसलिए मैं ऐसा क्यों कहता हूं और इतनी जल्दी आरएसडब्ल्यूओ महत्वपूर्ण है।

जैसे, मैं बहुत सारे बच्चों के खाद्य उत्पाद को देखता हूं और उनमें इतनी चीनी होती है। मेरा मतलब है, ये अनाज और नरक; लेकिन वे सेब के रस का उपयोग करते हैं, जो कि उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप की तुलना में फ्रुक्टोज में अधिक होता है, और वे कह सकते हैं, “ उन पर कोई शक्कर नहीं मिला। ” हमें हर जगह चीनी मिली है और यह मूल रूप से हमारे बच्चों को बना रहा है, फिर से, यह उन्हें और अधिक इंसुलिन प्रतिरोधी बनाकर उनके चयापचय को बाधित कर रहा है जो उन्हें ऊर्जा के लिए चीनी की अगली हिट पर भरोसा करने के लिए मजबूर करता है। और, आप जानते हैं, यह प्रारंभिक मधुमेह और फैटी लीवर बनाने में ’ मेरा मतलब है, हमारे पास अब बच्चों में फैटी लीवर है। लेकिन फिर भी, यह आपके मस्तिष्क को एक हिट दे रहा है। यह सेरोटोनिन को चला रहा है। और फिर जिस मिनट आपका ब्लड शुगर नीचे आता है, वह नीचे आना शुरू हो जाता है, और आपको फिर से एक और हिट की आवश्यकता होती है, इसलिए आपका मस्तिष्क और आपका शरीर इस पर निर्भर हो जाते हैं।

तो यह पल में अच्छा लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में हमारे शरीर और हमारे स्वास्थ्य के लिए विनाशकारी है, और हम इस पर निर्भर हो जाते हैं। यह खाद्य उद्योग के लिए एकदम सही है। यह ’ क्यों यह ’ सभी जगह इस्तेमाल किया जा रहा है। और आप सिर्फ पिछले 30 वर्षों को देखें जब हमें ब्रूस एम्स का यह गलत संदेश मिला कि वसा हृदय रोग पैदा कर रहा है। उन्होंने वसा को बाहर निकाला। वे चीनी डालते हैं और देखते हैं कि पिछले 30 वर्षों में क्या हुआ था। और फिर उन्होंने सोचा, “ ठीक है, हम चीनी को बाहर निकाल देंगे, हम कृत्रिम मिठास डालेंगे ” जो वास्तव में चीनी से भी बदतर हैं क्योंकि वे आंत के माइक्रोबायम को बाधित करने के लिए क्या करते हैं। और इसलिए हम जानते हैं कि यह काम नहीं करता है। यह इतना स्पष्ट नहीं है कि यह काम नहीं करता है।

लेकिन अब, हमारे पास नशों का एक राष्ट्र है। मेरा मतलब है, अगर आपने इस पर ध्यान दिया और आप देखते हैं कि चीनी क्या करती है, तो यह सभी प्रमुख रोगों, हृदय रोग, कैंसर की जड़ में है। यह कैंसर, मधुमेह, मनोभ्रंश, ऑस्टियोपोरोसिस को खिलाता है। यदि आप उन सभी चीजों को देखते हैं और आपके पास किसी भी प्रकार की दवा है जो इन समस्याओं को पैदा कर रही है, तो आप एक सेकंड में ही बाहर खींच लेंगे, है ना? मेरा मतलब है, अगर आप जानते हैं कि एक दवा थी जो इन समस्याओं को पैदा कर रही थी, तो कोई भी लोगों को कभी भी दवा नहीं देगा।

लेकिन फिर भी हम बच्चों को दूध, और कुकीज़ और सेब का रस दे रहे हैं। सेब का रस, सेब के रस में कोक की तुलना में अधिक उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप होता है। तुम्हें पता है, हम बच्चों को रस दे रहे हैं। हमें बच्चों को जूस नहीं देना चाहिए। हमें बच्चों को एक फल और एक गिलास पानी देना चाहिए।

केटी: हाँ, मैं सहमत हूँ। तो क्या हुआ अगर कोई है, जैसे, एक स्व-पहचाने गए चीनी व्यसनी और उनके पास निश्चित रूप से एक मीठा दाँत है और यह उनके जीवन का एक नियमित हिस्सा है। तुम उसे कैसे तोड़ोगे? क्योंकि अगर यह एक लत की तरह है, तो आप उस चक्र को कैसे तोड़ सकते हैं?

जज: हां। इसलिए यह दिलचस्प था जब मैंने “ वर्जिन डाइट, ” मैं आनुवंशिक रूप से एक मीठा दांत नहीं है। मैं एक दत्तक माँ द्वारा उठाया गया था, जिसे एक बड़ा मीठा दाँत मिला था। और वह & lsquo; मैं कैसे उठा और उन सभी चीजों को। और मैं मूल रूप से अपनी किशोरावस्था में खुद को चीनी से दूर करने लगा। लेकिन दुख की बात है कि मुझे लगा कि मैं खुद को चीनी से दूर कर रहा हूं, लेकिन मैंने सिर्फ एक चीनी का दूसरे के लिए कारोबार किया। मैं जमे हुए दही खा रहा था और मैं काले नद्यपान खा रहा था। मुझे लगा कि मैं बेहतर कर रहा हूं, आप जानते हैं, क्योंकि मेरे पास & hellip के बजाय शहद था, और यह हास्यास्पद था, मैं नहीं था। इसलिए इसे समझने में कई साल लग गए। और जब मैंने लिखा “ वर्जिन डाइट, ” सबसे बड़ा सवाल जो मैंने पूछा वह था चीनी के बारे में। और मैंने लोगों को देखा, दो शिविर थे और बहुत से लोग दोनों में गिर गए, दुर्भाग्य से, जैसा कि वे भ्रमित थे, जैसे, “ ठीक है, isn ’ टी हनी ओके यह सब स्वाभाविक है, सही है ” मैं पसंद कर रहा हूँ, “ वैसे, आर्सेनिक प्राकृतिक है, इसलिए पारा, doesn ’ इसे स्वस्थ बनाता है। ” या वे जैसे थे, “ ठीक है, कृत्रिम मिठास, वे किसी भी कैलोरी नहीं है; या वे सिर्फ इसके द्वारा नियंत्रित थे। वे इसे छोड़ नहीं सकते, चाहे उन्होंने कितनी भी कोशिश की हो।

और मैं वास्तव में भ्रम को दूर करने के लिए तैयार हूं, लेकिन उस नशे की लत को भी तोड़ सकता हूं। और मुझे विश्वास था कि मैं किसी को ले जा सकता हूं और उन्हें शुगर बर्नर से फैट बर्नर तक ले जाने में मदद कर सकता हूं लेकिन कुछ ही हफ्तों में अपने मीठे दांत से छुटकारा पा सकता हूं। और मुझे पता था कि हमारे पास जो समस्या थी। और यहाँ ’ क्या आप कभी नहीं करना चाहते हैं जब आप इसे ठीक करने की कोशिश कर रहे हैं, ठंड टर्की है। क्योंकि यदि आपने अपने शरीर और अपने मस्तिष्क को चीनी पर भरोसा करने के लिए प्रशिक्षित किया है और आप बस इसे बाहर निकालते हैं, तो आप इतनी तेजी से दुर्घटनाग्रस्त हो जाएंगे और आप कुकीज़ के लिए वापस दौड़ जाएंगे। और बहुत से लोगों के लिए, वे वास्तव में कितना भी चीनी और rsquo का एहसास नहीं करते हैं, अंदर घुसना नहीं है। वे नहीं जानते कि वे सूखे फल और बस के साथ सलाद था, आप जानते हैं, कैंडीड अखरोट और रास्पबेरी vinaigrettete। एक संडे था। उन्होंने यह महसूस नहीं किया कि लट्टे और स्वस्थ सुबह का मफिन बस था, आप जानते हैं, चीनी के साथ भरी हुई है। उन्होंने यह महसूस नहीं किया कि मारिनारा सॉस में उतनी ही चीनी थी, जितनी आप जानते हैं, छह ओरियो कुकीज़। आप यह महसूस नहीं करते हैं कि यह कहाँ है?

तो पहली बात जो मैं लोगों की मदद करता हूं वह महसूस करता है कि यह कहाँ है? और फिर मैंने चीनी को देखने के लिए एक नया ढांचा बनाया जो वास्तव में इसके प्रभाव को देखता है। इसलिए ग्लाइसेमिक इंडेक्स को देखने के बजाय, जो हमें असफल होने के लिए तैयार कर सकता है क्योंकि यह सब दिखता है कार्बोहाइड्रेट और आपके रक्त शर्करा के 50 ग्राम की मापा प्रतिक्रिया है, जो वास्तव में कोई भी उस तरह से नहीं खाता है। यदि आप आलू के चिप्स का एक गुच्छा खा रहे हैं तो आप इस तरह खा सकते हैं। लेकिन अगर आप ब्रोकोली खाने के लिए नीचे बैठे हैं तो यह निश्चित रूप से नहीं है। तो यह भोजन को देखने के लिए एक बहुत ही अजीब तरीका है। और यह फ्रुक्टोज को भी ध्यान में नहीं रखता क्योंकि फ्रुक्टोज doesn ’ रक्त शर्करा को बढ़ाता है। इसके बजाय, फ्रुक्टोज सीधे यकृत में जाता है और अगर यह ऊर्जा में बदल नहीं सकता है, तो इसे वसा में बदल दिया जाना शुरू हो जाता है जो कि & rsquo है। और जब वह ऐसा कर रहा था, तो उसने अपनी यात्रा के दौरान आंत को और अधिक पारगम्य बना दिया। और यह आपके रक्त शर्करा में से किसी को भी नहीं बढ़ाता है, इसलिए आप अभी भी भूखे हैं, आपके शरीर को कुछ भी महसूस नहीं हुआ है।

इसलिए मैं यह सुनिश्चित करना चाहता था कि यह नया ढांचा आपके रक्त शर्करा और इंसुलिन को कितना बढ़ाता है क्योंकि आप कृत्रिम मिठास की तरह कुछ देखेंगे जो इंसुलिन को प्रभावित करते हैं और आप देखेंगे कि आपका रक्त शर्करा बढ़ रहा है। लेकिन आपने इसे 50 ग्राम की खुराक में नहीं खाया, आपने भोजन के मिश्रण में डाल दिया। और फिर मैं फ्रुक्टोज भी देखना चाहता हूं और मैं इसके विपरीत फाइबर और पोषक तत्व घनत्व चाहता था। यह एक गिलास संतरे का रस होने के बीच का अंतर है; नारंगी होने के कारण, आप फाइबर प्राप्त कर रहे हैं, निश्चित रूप से, सभी पोषक तत्व घनत्व। लेकिन मैं किसी को संतरे का जूस नहीं पिलाऊंगा क्योंकि आपने फाइबर को सिर्फ बाहर निकाला है और सिर्फ इतना बड़ा हिट मिला है।

इसलिए मैंने एक नई रूपरेखा बनाई। मैं वहां से गुज़रा और आपकी पहचान करने में मदद की कि सभी चीनी ’ में चुपके, मारिनारा सॉस और हल्की सलाद ड्रेसिंग, वे सभी स्थान जो हम ’ डी की कभी उम्मीद नहीं करते हैं। और फिर, और यह क्या है ’ इतनी कुंजी है, मैंने एक टेपरिंग सिस्टम बनाया ताकि हम उच्च-चीनी-प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों से मध्यम-चीनी-प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों से कम-चीनी-प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों पर जाएं और हम एक के पाठ्यक्रम पर टेंपर करें चीनी प्रभाव क्विज़ पर किसी ने कैसे भूमि पर आधारित दो सप्ताह के लिए। इसलिए मेरे पास हमेशा लोग हैं, और जो कुछ भी मैं करता हूं वह मुझे शुरू से ही आत्म-पहचान लगा। हमें अपने शुरुआती बिंदु का पता चल गया है, और यह वास्तव में लक्षणों पर आधारित है। और फिर मैं तुम्हारे पास है। और फिर आप दो सप्ताह की अवधि से गुजरते हैं, और यह बहुत शक्तिशाली है, जहां आप फ्रक्टोज को आहार से बाहर निकालते हैं, क्योंकि फ्रुक्टोज, इसका कारण हम मिठास में इतना उपयोग कर रहे हैं यह सुपर मीठा है। और क्योंकि यह सुपर मीठा है, आप इसे जितना अधिक खाएंगे, उतना ही अधिक आप चाहते हैं। लेकिन जितना अधिक फ्रुक्टोज आप खाते हैं, उतना ही बेहतर होता है कि आपका शरीर फ्रक्टोज को सीधे लीवर में ले जाता है और वसा में बदल जाता है।

लेकिन आप इसे जल्दी से बदल सकते हैं जो कि इस कार्यक्रम का दूसरा चक्र है, क्या यह लोगों को फ्रुक्टोज के प्रसंस्करण में जल्दी से खराब होने में मदद करता है ताकि वे वसा बनाने में अच्छे न हों। और फिर आप उस अवधि के अंत में वापस जाते हैं और आप फिर से चुनौती देते हैं कि आप कैसे कर रहे हैं। जैसे, उस मीठे दाँत के खाने का स्वाद कैसा है और यह आपके शरीर के लिए क्या करता है। आप जो खा रहे हैं, और आप कैसा महसूस करते हैं, और आपके वजन के बीच बिंदुओं को जोड़ते हैं। और इससे आपको यह निर्धारित करने में मदद मिलती है, क्योंकि मेरे द्वारा पूछे गए बड़े प्रश्नों में से एक है, “ मुझे कितने कार्बोहाइड्रेट खाने चाहिए? ” और मैं जाता हूं, “ ठीक है, यह वास्तव में कार्बोहाइड्रेट की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। ” सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट का यह पूरा विचार मूर्खतापूर्ण है। इसलिए इसके बजाय, मैंने चीनी प्रभाव पैमाने का निर्माण किया ताकि आप वास्तव में यह निर्धारित कर सकें कि गुणवत्ता, कम-चीनी प्रभाव वाले खाद्य पदार्थ या उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट कहां हैं। और फिर आप यह पता लगा सकते हैं कि आपको वास्तव में एक दिन में कितने खाने की जरूरत है। क्या आपको केटो होना चाहिए? क्या आपको अधिक कार्ब होना चाहिए? क्योंकि यह सबके लिए अलग है ’ और कुछ लोग कीटो पर पनप सकते हैं। मुझे लगता है कि ज्यादातर महिलाएं कीटो को चूसती हैं। यदि आपको थायराइड की स्थिति, अधिवृक्क समस्याएं और प्रजनन संबंधी समस्याएं हैं, तो यह मुश्किल है। यह वह जगह नहीं है जहां आपको होना चाहिए। तो यह वास्तव में आपको यह निर्धारित करने में मदद करता है कि आपको कहां होना चाहिए और आपके बच्चे कहां हो सकते हैं। लेकिन अगर आपके पास कोई मस्तिष्क की चोट है, तो वे वहां बेहतर करेंगे।

तो, आप जानते हैं, कि मैं वास्तव में कहां सेट हूं, कि इस कार्यक्रम के साथ बड़ा अंतर डॉन & rsquo की अवधारणा है; ठंड टर्की जाने की कोशिश न करें। आप असफल होने के लिए खुद को स्थापित करेंगे। आप इसे नीचे करने के लिए और अपने शरीर को एक वसा बर्नर में चीनी बर्नर होने से स्थानांतरित करने में मदद करने के लिए उस संक्रमण को बनाते हैं। और एक बार जब आप ऐसा कर लेते हैं, तो यह ठीक है कि जैसे आप अभी मुक्त हुए हैं।

केटी: हाँ, मैं कह सकता हूँ कि अनुभव से। और मुझे लगता है कि जो इस बिंदु को पूरी तरह से दिखाता है, और मैं ’ इस के लिए प्यार करता हूँ जहाँ हम लपेटना शुरू करते हैं, क्या आप कहने के लिए प्रसिद्ध हैं, “ आपका शरीर एक बैंक खाता नहीं है। यह एक रसायन विज्ञान प्रयोगशाला है। ” क्योंकि मुझे लगता है कि बहुत सारे लोग अभी भी कैलोरी, जैसे बाहर, और खाने के तरीके में कैलोरी के विचार में खरीदते हैं। और मैं कहूंगा, जैसे, आपकी घटनाओं के बारे में, मुझे पता है कि आप, जैसे, अपने वास्तविक जीवन में चलते हैं और आप इन चीजों को अपने कार्यक्रमों में परोसते हैं, लेकिन आप इस तरह से खाने और इस तरह के स्वस्थ भोजन को अपनाते हैं। और आप हर समय फिटनेस का अविश्वसनीय स्तर बनाए रखते हैं। इसलिए मैं कहता हूं कि आप इस पर बोलने के लिए बहुत योग्य हैं। लेकिन क्या आप बता सकते हैं कि आपके उस कथन का क्या अर्थ है, “ आपका शरीर और बैंक खाता नहीं है। यह एक रसायन विज्ञान प्रयोगशाला है, ” और यह कैसे लागू होता है, विशेष रूप से, उन खाद्य पदार्थों के लिए, जो हम चीनी, और लस और डेयरी के साथ बात कर रहे हैं?

जेजे: आप जानते हैं कि इतना अच्छा क्या है, मैं अब कह रहा हूं, यह कहते हुए पागल नहीं है। क्योंकि 25 साल पहले, मैं एक ट्रेनर था, आप जानते हैं, मैंने उस कहानी को पहले बताया था, और मैं ग्रेड स्कूल में था, और लगता है कि हमें ग्रेड स्कूल में क्या सिखाया गया था? यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आप कम खाएंगे, अधिक व्यायाम करेंगे। और मेरे पास ये सभी & नरक थे; मेरे अधिकांश ग्राहक 45 वर्षीय महिलाएं और 55 वर्षीय पुरुष थे। और जब मैंने उन्हें कम खाया और अधिक व्यायाम किया, खासकर महिलाओं ने, तो यह काम नहीं किया। वास्तव में, उनमें से कुछ खराब हो गए। और मैं अपने आप को सोचता रहा। पहले, मैंने सोचा, “ उन्हें धोखा देना चाहिए, ” सही? पहला विचार, मैं स्वीकार करूंगा। और अच्छी खबर यह है कि मुझे उनमें से एक रिसॉर्ट में ले जाना है। और मैं उन्हें वहां ले गया और मुझे उनके भोजन और उनके व्यायाम पर नियंत्रण करना पड़ा। और जो मैंने देखा वह कुछ खोया हुआ वजन था, कुछ वही रहा, और कुछ प्राप्त हुआ। और कोई रास्ता नहीं था जिससे वे धोखा दे रहे थे।

इसलिए, इसलिए, मुझे एक नई परिकल्पना की तलाश करनी थी। और मैंने सोचा, “ क्या होगा अगर हमें जो सिखाया जा रहा है वह सब गलत है? ” क्योंकि कुछ भी नहीं था जो मुझे स्कूल में पढ़ाया जा रहा था जो मुझे लगता था कि बेवकूफ और गलत थे। आप जानते हैं, इसलिए मैं ऐसा था, “ क्या होगा अगर यह गलत था, भी? ” क्योंकि मैं एक प्रशिक्षक के रूप में जानता था, अगर मैंने लोगों को बदतर बना दिया, तो वे मुझे फिर से काम पर रखने वाले नहीं थे। और यह कि जब मैंने वास्तव में आहार का अध्ययन शुरू किया था। और मुझे पता था कि हमारे शरीर विज्ञान में पिछले 20 से 50 वर्षों में कोई परिवर्तन नहीं हुआ है, लेकिन खाने के प्रति हमारा दृष्टिकोण नाटकीय रूप से बदल गया है। और मैं उस चरण में सही था जहां हर कोई वसा काट रहा था, और कैलोरी देख रहा था, और इंसुलिन प्रतिरोधी बन रहा था। हमने अभी यह नहीं समझा है। लेकिन वह ’ जो मैंने सभी साहित्य में ढूंढना शुरू किया, वह यह था कि आप कैसे जानते हैं, इस सब की जैव रसायन और यहां तक ​​कि व्यायाम की जैव रसायन विज्ञान जो ’ सिखाया नहीं जा रहा है। जब मैंने लोगों को लंबे, धीमी गति के प्रशिक्षण से उच्च-गहन अंतराल प्रशिक्षण और भार प्रशिक्षण के लिए स्विच किया तो यह ’ एस। और लोगों को लगा कि मैं वापस पागल हो गया हूं। क्योंकि मैं ऐसा था, आप जानते हैं, “ वह सब बंद करो कार्डियो, बस लिफ्ट वेट जाओ। ” आप जानते हैं, “ दिन में छह बार खाने पर ध्यान देना बंद करें जो हमें सिखाया जाता है, दिन में तीन बार खाएं। अपने आप को रात भर में 12 घंटे का अच्छा समय दें। ”

और यह दिलचस्प था, क्योंकि आप जानते हैं, मैं सचमुच डॉक्टरों द्वारा कहा जा रहा था, “ यह doesn ’ क्या वे क्या खाते हैं, यह नहीं है और यह सिर्फ कैलोरी की मात्रा है। ” मैं जा रहा हूं, “ मैं इन लोगों को देख रहा हूं और वे अधिक भोजन खा रहे हैं और उनका वजन कम हो रहा है। वे कम काम कर रहे हैं। ” मेरा मतलब है, जब मैं पहली बार ऐसा कर रहा था, तब मैं दिन में दो घंटे काम करता था। अब, मैं दिन में 30 मिनट, सप्ताह में पाँच दिन, और मैं अधिक भोजन करता हूँ। और वापस जब मैं यह कर रहा था, तो मैं बहुत सारे कार्डियो के साथ कम वसा वाले शाकाहारी भोजन खा रहा था और मैं 22% से 25% शरीर में वसा था। अब 54 की उम्र में, मैं 15% शरीर में वसा रखता हूं, आप जानते हैं, दिन में 30 मिनट काम करना और मेरे खाने के साथ सुपर साफ होना। लेकिन यह ’ मूल रूप से, मैं प्रोटीन, वसा, और बहुत सारे गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, थोड़ा धीमा कम कार्ब्स खाती हूं। मेरा मतलब है, मैं एक उच्च वसा, इष्टतम प्रोटीन, फाइबर आहार का भार खाता हूं। यह सरल है मैं भूखा नहीं हूँ। मुझे कभी अपने वजन की चिंता नहीं है। यह सब ’ एक गैर-मुद्दा है, जिसे आप जानते हैं।

और यह वही है जो मैं लोगों को करना सिखाता हूं और यह सिर्फ सरल बनाता है। लेकिन जब मैंने पहली बार इसके बारे में बात करना शुरू किया और कहा, “ आप जानते हैं, यह कैलोरी के बारे में नहीं है, यह & rsquo के बारे में है, जहां से वे आते हैं, और rdquo; आपको लगा होगा कि मैं कह रहा था, “ आप जानते हैं, पृथ्वी समतल है। ” मेरा मतलब है, लोगों को लगा कि मैं बिल्कुल पागल हूं। अब, 25 साल बाद, यह एक तरह का स्वीकृत ज्ञान है और हमें ऐसा मिलता है, लेकिन हमें वास्तव में भोजन को जानकारी के रूप में देखना होगा। आपको वास्तव में यह विचार करने की आवश्यकता है कि आप जो कुछ भी खा रहे हैं वह आपके शरीर को कुछ बता रहा है। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपका भोजन आपके शरीर को आपके रक्त शर्करा को संतुलित करने के लिए कह रहा है, जो कि सब कुछ है, संतुलित रक्त शर्करा, आपकी ऊर्जा को कम करने के लिए महान ऊर्जा, बेहतर ध्यान केंद्रित करने, और संग्रहीत शरीर में वसा को जलाने के लिए सब कुछ है। और यह सब है कि आप क्या खा रहे हैं और जब आप इसे खा रहे हैं। उसी से सारा फर्क पड़ता है।

केटी: हाँ, यह बहुत समझ में आता है। और मुझे ऐसा लगता है, विशेष रूप से बच्चों के लिए, यदि हम जो भोजन खा रहे हैं, वह हमारे शरीर को संदेश भेज रहा है, और विशेष रूप से अपने बच्चों के साथ रक्त शर्करा के संबंध की तरह, मैं ’ देखा गया है, जैसे, कि उनके व्यवहार में काफी बदलाव होता है। और मैं इसे अन्य माताओं में देखता हूं जो अपने आहार को बदलते हैं। और मैं पसंद कर रहा हूं, “ आप कुछ हद तक कैसे कर सकते हैं, जैसे, डॉन ’ उनके खिलाफ बाधाओं को नहीं? ” जैसे, यदि आप चाहते हैं कि आप उनके साथ व्यवहार करें और इन सभी चीजों को करना चाहते हैं, तो उनके खिलाफ बाधाओं को न रखें, और उनके लिए इसे कठिन बना दें।

जज: बिल्कुल। यदि आप अपने बच्चे को नाश्ते के लिए गोल्डफिश या स्किटल्स की तरह देते हैं, और फिर आप एक बरात होने के लिए उन पर पागल हैं, तो आप जानते हैं, आप पर शर्म आती है, है ना? मेरा मतलब है, वहाँ और कोई रास्ता नहीं है, अगर तुम मुझे एक नाश्ते के लिए Skittles दिया, मैं ’ एक बव्वा हो, तुम्हें पता है।

केटी: हाँ, बिल्कुल।

जेजे: सही है? मेरा मतलब है, हे, वह ’ इस कारण का हिस्सा मैं वास्तव में उन भोजन के बारे में सावधान हूं जो हम सम्मेलनों में खाते हैं क्योंकि मैं चाहता हूं कि लोगों को दिन भर बड़ी ऊर्जा मिले और दुर्घटना न हो और जल न जाए। आप इन सम्मेलनों को देखते हैं, और दोपहर में, लोग बस हो जाते हैं। और यह सिर्फ इसलिए कि उनके पास सबसे हास्यास्पद भद्दा दोपहर का भोजन था। आप जानते हैं, यह & lsquo; बस “ boof, ” वे बाहर हैं। तो हाँ।

इस सभी सामान के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि जब आप अपने बच्चों के लिए ऐसा करते हैं, तो यह आपके काम को योद्धा माँ के रूप में इतना आसान बना देता है। यह इतना आसान है। और, एक अंतिम बात, केटी, मुझे पता है कि एक कारण है कि मेरा बेटा अचूक जीवित रहने में सक्षम था, वह सचमुच फुटपाथ पर मर गया था, क्या हम उसके पास मछली के तेल पर थे। और दुर्घटना से पहले हम उसे मछली के तेल पर ले गए जो आपके दिमाग की रक्षा करता है। आप कभी नहीं जानते हैं कि आपका बच्चा कब अपना सिर मारता है। और हम सभी ने अपने सिर को मारा, और आपने अपना सिर मारा, आपने अपने मस्तिष्क को चोट पहुंचाई। एक संलक्षण एक दर्दनाक मस्तिष्क की चोट है। और अपने मस्तिष्क की रक्षा के लिए सबसे आसान तरीकों में से एक मछली का तेल है। इसलिए, खासकर यदि आप अपने बच्चों को मछली खाने के लिए नहीं मिल सकते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे मछली का तेल ले रहे हैं। और वहाँ बहुत से अलग-अलग विकल्प मिलते हैं, जैसे छोटे, स्वादिष्ट मछली के पुडिंग, मैं एक नींबू की बूंदों को चिकना करता हूं। तो, वहाँ बहुत अच्छा विकल्प है लेकिन वह रक्त शर्करा संतुलित आहार खाने के साथ सुपर महत्वपूर्ण है।

केटी: हाँ, मुझे वह पसंद है। और हम अपने घर पर नियमित रूप से दोपहर के भोजन का विकल्प बनाते हैं, वह भी सिर्फ भोजन-आधारित व्यक्ति के लिए।

जज: ठीक है। अब, आप दिखावा कर रहे हैं। अब, आप सिर्फ स्टार मॉम श्रेणी में गए। और एक अन्य चीज जो इस चीनी प्रभाव आहार में भी मदद कर सकती है, हमारे पास ये अद्भुत तराजू हैं। मैं इसे आपके पॉडकास्ट लिंक के माध्यम से सभी के लिए उपलब्ध करा सकता हूं। और हमारे पास ये अविश्वसनीय पैमाने हैं और आप केवल उच्च-चीनी प्रभाव, क्या ’ मध्यम, क्या ’ निम्न देख सकते हैं। बस अपने बच्चों को कम चीनी-प्रभाव वाले खाद्य पदार्थ खिलाने पर ध्यान देना शुरू करें और आप उनकी वरीयताओं को बदलने में मदद करेंगे। याद रखें, एक्सपोज़र प्राथमिकता को बराबर करता है।

केटी: हाँ, मुझे वह पसंद है। और निश्चित रूप से, वे लिंक शो नोट्स में होंगे ताकि हर कोई इसे पा सके। लेकिन लोगों को यह भी बताएं कि आपको ऑनलाइन कहां ढूंढना है। मुझे पता है कि आपके पास एक पॉडकास्ट है, आपके पास एक वेबसाइट है, आप हर जगह ऑनलाइन हैं। आप कहाँ चाहते हैं कि लोग आपको पहले खोजें?

जेजे: संभवतः सबसे आसान मेरी वेबसाइट jjvirgin.com पर जाना है। और फिर आप मेरी सोशल मीडिया साइट्स और मेरे पॉडकास्ट में कूद सकते हैं, मुझे उम्मीद है कि हमारे पास आपका पॉडकास्ट डेट सेट है।

केटी: मुझे लगता है कि हम करते हैं। मुझे यकीन है कि हम उस पर अमल करेंगे।

जे जे: सुनिश्चित करें कि हम करते हैं। अच्छा जी।

केटी: बहुत बढ़िया। ठीक है, फिर से, उन सभी चीजों को वेलनेसमामा में शो नोट्स में किया जाएगा। यदि आप सुन रहे हैं और इसे नीचे नहीं लिख सकते हैं। निश्चित रूप से आपको जे जे को खोजने के लिए प्रोत्साहित करें और उसका अनुसरण करें क्योंकि उसका काम बहुत ही अनुसंधान समर्थित है और बच्चों के साथ भी लागू करना बहुत आसान है, और मुझे लगता है कि आप अद्भुत काम कर रहे हैं, जे जे। यहाँ होने के लिए धन्यवाद।

जे जे: धन्यवाद। मैं आपकी सराहना करता हूं।

केटी: और सुनने के लिए आप सभी का धन्यवाद। मैं आपको अगली बार “ स्वस्थ माताओं पॉडकास्ट; ”
यदि आप इन साक्षात्कारों का आनंद ले रहे हैं, तो क्या मेरे लिए iTunes पर रेटिंग छोड़ने या समीक्षा करने में दो मिनट का समय लगेगा? ऐसा करने से अधिक लोगों को पॉडकास्ट का पता लगाने में मदद मिलती है, जिसका अर्थ है कि अधिक माताओं और परिवारों को जानकारी से लाभ मिल सकता है। मैं वास्तव में आपके समय की सराहना करता हूं, और हमेशा सुनने के लिए धन्यवाद।

टुडे के प्रायोजकों के लिए विशेष धन्यवाद

यह पॉडकास्ट MyoBuddy द्वारा आपके लिए लाया गया है।यह चीज़ आराम करने के लिए मेरे दैनिक तरीकों में से एक है क्योंकि यह इन्फ्रारेड हीट, पर्क्युसिव मसाज और वाइब्रेशनल थेरेपी के फायदों को जोड़ती है जिसके लिए मैं केवल एक उपकरण में डीप टिशू मसाज और मायोफेशियल रिलीज़ के मिश्रण के रूप में वर्णन कर सकता हूं। इसने वास्तव में मेरी मांसपेशियों के तनाव और मालिश की आवश्यकता को कम कर दिया है। एथलीट इसे तेजी से रिकवरी के लिए उपयोग करते हैं और एमएस या क्रोनिक थकान जैसी स्थितियों वाले कई लोग मांसपेशियों में राहत के लिए इसका उपयोग करते हैं। MyoBuddy.com पर अधिक जानकारी प्राप्त करें और $ 100 प्राप्त करने के लिए MAMA18 कोड का उपयोग करना सुनिश्चित करें!

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