मसालेदार-अप हल्दी लट्टे दालचीनी और चिकोरी के साथ

छुट्टियों के एक सप्ताह बाद मुझे हमेशा ऐसा लगता है कि मुझे एक अच्छे डिटॉक्स की ज़रूरत है लेकिन मैं अभी भी आराम करने और परिवार का आनंद लेने के मूड में हूँ। मेरे दो पसंदीदा स्वस्थ सुखों के इस संयोजन को दर्ज करें: कॉफी + हल्दी चाय (या स्वर्ण दूध)।


चाल है, यह दालचीनी हल्दी लट्टे doesn ’ कॉफी में सभी … यह सिर्फ यह पसंद है! भुनी हुई चोंकी की जड़ इस हल्दी की चाय को अधिक मजबूत बनाती है और दोनों & ldquo के रूप में काम करती है; सुबह पीएं या रात में आराम करें।

एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, यह प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है और सूजन को शांत कर सकता है!


एक कॉफी पदार्थ क्यों?

मैं यहां कॉफी नहीं खा रहा हूं। वास्तव में, मैं कभी भी सभी चीजों के अपने प्यार के बारे में शर्मीली नहीं हूं (जैसा कि मेरा DIY कॉफी बार और फ्रेंच प्रेस अटेस्ट करेगा)। कॉफी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, खासकर यदि आप इसे सही तरीके से बनाते हैं।

फिर भी, यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं या मैंने कोर्टिसोल के स्तर के साथ संघर्ष किया है, तो इस बात के प्रमाण हैं कि थोड़ी देर के लिए कॉफी से परहेज करना एक अच्छा विचार हो सकता है। यह हल्दी लट्टे की रेसिपी बिना किसी कैफीन के कॉफी का स्वाद पाने का एक शानदार तरीका है।

एक हल्दी लट्टे … कॉफी प्रेमियों के लिए!

यह हल्दी लट्टे की रेसिपी उसी सुपरफूड सामग्री के लिए कहती है जिसमें हल्दी चाय, दालचीनी, काली मिर्च शामिल है, और निश्चित रूप से हल्दी पाउडर की एक उदार खुराक अधिकतम विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट लाभों के लिए।

भुना हुआ और जमीन कासनी जड़ फ्रांस के मूल निवासी है और सदियों से एक सस्ता और अधिक उपलब्ध कॉफी विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया गया है। न्यू ऑरलियन्स क्षेत्र में फ्रांसीसी उपनिवेशवादियों ने इसे अपनी कॉफी में मिलाने के लिए लिया और परंपरा आज भी मजबूत है। कैफे डू मोंडे यहां तक ​​कि उनके प्रसिद्ध बीगनेट्स के साथ चिकोरी कॉफी परोसता है।




हालांकि, chicory के पीछे इतिहास से अधिक ’ है। यह वास्तव में चिकित्सीय हो सकता है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि पादप फेनोलिक्स का एक समृद्ध स्रोत होने के कारण कासनी में हृदय और विरोधी भड़काऊ लाभ हैं। इसमें इंसुलिन से विटामिन ए, विटामिन सी और आंत के अनुकूल आहार फाइबर की उच्च मात्रा भी होती है।

अंत में, यह नुस्खा मेरे पसंदीदा, नारियल तेल से स्वस्थ वसा की एक खुराक में मिलता है। नारियल तेल में लॉरिक एसिड यह महान रोगाणुरोधी, विरोधी कवक और एंटीवायरल गुण देता है।

हल्दी लट्टे की रेसिपी4 वोट से 5

दालचीनी हल्दी लट्टे रेसिपी

इस स्वादिष्ट दालचीनी हल्दी लट्टे में नारियल तेल से स्वस्थ वसा के साथ कोलेजन, दालचीनी, हल्दी, और काली मिर्च शामिल हैं। एक समृद्ध और पतनशील पेय जो पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी है। कैलोरी 450kcal लेखक केटी वेल्स घटक लिंक नीचे सहबद्ध लिंक हैं।

सामग्री

  • 1 कप काढ़ा कासनी रूट 'कॉफी'
  • 1/2 कप नारियल का दूध
  • 1 चम्मच हल्दी
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • चुटकी भर काली मिर्च
  • 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 कोलेजन पाउडर
  • 1 टीबीएसपी नारियल तेल या मक्खन
  • कच्चे शहद वैकल्पिक स्वाद के लिए

अनुदेश

  • केतली में पानी गरम करें। इसे गर्म होने दें, लेकिन उबलने नहीं।
  • एक कप गर्म पानी को मापने वाले कप में डालें। चिकोरी टी बैग * डालें और 3 मिनट तक खड़ी रहने दें।
  • एक छोटे सॉस पैन में नारियल का दूध डालें। मध्यम आँच पर गरम करें।
  • दालचीनी और हल्दी जोड़ें। शामिल होने तक हिलाओ और गर्मी से हटा दें।
  • स्वाद के लिए काली मिर्च का पानी डालें।
  • बाकी सामग्री (चिकोरी चाय को छोड़कर) और पल्स को तलने तक ब्लेंडर में मिलाएं।
  • मूस में चाय की चाय डालें और दूध का मिश्रण डालें। चाहें तो शहद से मीठा करें।
  • का आनंद लें!

टिप्पणियाँ

गर्भावस्था के दौरान बड़ी मात्रा में चीकोरी की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि आप गर्भवती हैं तो चिकोरी कॉफी पीना शुरू करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करें। आइस्ड वर्जन बनाने के लिए: नारियल के तेल को गर्म करें और ठंडी चॉकोरी कॉफी या कोल्ड ब्रू कॉफी का इस्तेमाल करें और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

पोषण

सर्विंग: 11/2 कप | कैलोरी: 450kcal | कार्बोहाइड्रेट: 11.5 ग्राम | प्रोटीन: 9 जी | वसा: 42.5 ग्राम | संतृप्त वसा: 37.2g | सोडियम: 30mg | फाइबर: 4.7 जी | चीनी: 4.4 ग्रा

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एक ठंडे दिन पर आपका पसंदीदा गर्म पेय क्या है? क्या आप दालचीनी या हल्दी के प्रशंसक हैं? नीचे साझा करें!