शेव की हुई गाजर सलाद रेसिपी

अब वह गर्म मौसम यहाँ है (अंत में!), मैं गर्मियों के आइटम जैसे कि होममेड सनस्क्रीन और बग स्प्रे बनाने पर काम कर रहा हूँ। मैं & lsquo; कुछ नए वेजी-आधारित व्यंजनों पर भी काम कर रहा हूं, जिन्हें ठंडा परोसा जा सकता है, इसलिए मुझे उतना पकाना नहीं है।


हमारे स्थानीय किसान के पास कुछ हफ़्ते पहले कुछ भव्य गाजर थे और मैं अपने गो-टू टैरागोन मेपल ग्लेज़्ड गाजर रेसिपी के अलावा उनका उपयोग करने का एक तरीका ढूंढ रहा था। मैंने अपने सर्पिल स्लीपर के बारे में सोचा जिसका उपयोग हम कई प्रकार के वनस्पति नूडल्स बनाने के लिए करते हैं और महसूस किया कि गाजर भी इस तरह के लिए एकदम सही होगा।

गाजर “ नूडल्स ” एक महान क्रंच और बनावट है, खासकर जब कटा हुआ पागल और साइट्रस के साथ जोड़ा जाता है। मैंने अपने थ्रॉव मार्केट बॉक्स से कुछ प्रेरणा ली जो हाल ही में मेल में आए थे और उन्होंने कुछ तिल, खजूर, अखरोट और काजू जोड़े और तैयार उत्पाद कमाल का था।


यह हल्का और ताजा (और सरल) साइड सलाद अब गर्मियों के लिए मेरे भोजन योजना के रोटेशन पर है, और आपको इसे भी आजमाना चाहिए। आप एक सर्पिल स्लाइसर या एक सब्जी छीलने वाले का उपयोग कर सकते हैं (इसमें थोड़ी देर लगती है)। मैं अपने बड़े बच्चों को छीलने में मदद करता हूं (मैं अभी तक सर्पिल स्लाइसर का उपयोग नहीं करता हूं) और उन्होंने इस नुस्खा के साथ मदद करने का आनंद लिया।

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शेव की हुई गाजर सलाद रेसिपी

एक सरल और स्वादिष्ट मुंडा गाजर का सलाद जो किसी भी भोजन के साथ एक महान पक्ष है! कोर्स सलाद भोजन फ्रेंच प्रेप टाइम 10 मिनट कुल समय 10 मिनट सर्विंग्स 2 सर्विंग कैलोरी 194kcal लेखक केटी वेल्स घटक लिंक नीचे दिए गए सहबद्ध लिंक हैं।

सामग्री

  • 2 गाजर के छिलके
  • & frac14; टीएसपी ग्राउंड अदरक
  • 1 मज्जा तिथि कटी
  • 1 छोटा चम्मच तिल
  • 1 टीबीएसपी अखरोट कटा हुआ
  • 1 टीबीएसपी काजू
  • नमक और मिर्च
  • 1 छोटे नींबू का रस
  • 1 टीबीएसपी नारियल तेल पिघल गया

अनुदेश

  • गाजर की लंबाई के नीचे सब्जियों के छिलके को चलाएं, लंबे रिबन से शेविंग करें।
  • गाजर को एक कटोरे में रखें और ऊपर से अदरक, खजूर, तिल, अखरोट और काजू छिड़क दें।
  • नमक और काली मिर्च के एक उदार चुटकी के साथ शीर्ष।
  • एक छोटे कटोरे में, नींबू का रस और नारियल का तेल एक साथ मिलाएं।
  • सलाद को परोसें। नारियल का तेल ठंडा होने के बाद फिर से सख्त हो सकता है लेकिन एक बार इसमें मिलाने के बाद इसमें कुछ बढ़िया स्वाद और क्रंच भी आ जाता है।

टिप्पणियाँ

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पोषण

सर्विंग: कुल का 1/2 | कैलोरी: 194kcal | कार्बोहाइड्रेट: 21.6 जी | प्रोटीन: 3.2 जी | वसा: 12.1 जी | संतृप्त वसा: 7.4 जी | सोडियम: 334mg | फाइबर: 4 जी | चीनी: 13 ग्रा

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