रोटिसरी स्टाइल चिकन रेसिपी

मुझे स्टोर से रोटिसरसी स्टाइल चिकन का स्वाद पसंद है, लेकिन कम से कम हमारे क्षेत्र में, हम कार्बनिक या मुफ्त रेंज चिकन पकाया रोटिसरी शैली नहीं ढूंढ सकते।


अतीत में, मैंने ’ डी ने कुछ हफ़्ते में एक-एक रोटिसेरी चिकन खरीदा और हमने ’ चिकन का उपयोग चिकन सलाद, पुलाव और हड्डियों को सूप और शोरबा बनाने के लिए किया। मैंने शोरबा बनाने के लिए गैर-कार्बनिक मुर्गियों या हड्डियों का उपयोग करने के विचार को पसंद नहीं किया, इसलिए मैं घर पर रोटिसरी चिकन के स्वादों की नकल करने का एक तरीका खोजना चाहता था।

अब, मैं इसे सप्ताहांत पर प्री-मेक करता हूं और व्यंजनों के लिए मांस और सप्ताह के लिए शोरबा के लिए हड्डियों को रखता हूं। कोशिश तो करो! यह तेज और आसान और स्वादिष्ट है!


रहस्य मसाले में है, जो स्टोर-खरीदी गई रोटिसरी चिकन के लिए समान स्वाद बनाते हैं।

मुझे इस रेसिपी को स्ट्रेच करना बहुत पसंद है और मैं अक्सर एक ही बार में दो मुर्गियों को पकाती हूँ, शोरबा बनाने के लिए हड्डियों को स्लो कुकर में डालती हूँ, हफ्ते में बाद में चिकन सलाद बनाती हूँ, और एक पुलाव या सूप के लिए बची हुई बची हुई चीज़ों का इस्तेमाल करती हूँ ।

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रोटिसरी-स्टाइल चिकन रेसिपी

घर का बना रोटिसरेरी स्टाइल चिकन जिसमें मसाले जैसे कि पेपरिका, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, और बहुत कुछ है। पाठ्यक्रम मुख्य भोजन अमेरिकी तैयारी समय 10 मिनट कुक समय 1 घंटा कुल समय 1 घंटा 10 मिनट सर्विंग्स 6 सर्विंग कैलोरी 279kcal लेखक केटी वेल्स नीचे दिए गए घटक लिंक सहबद्ध लिंक हैं।

सामग्री

  • 1 चिकन
  • 2 टीबीएसपी मक्खन
  • 1 टीबीएसपी नमक
  • 2 चम्मच पपरिका पाउडर
  • 2 चम्मच प्याज पाउडर
  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 चम्मच थाइम (या तुलसी, या इतालवी मसाला)

अनुदेश

  • ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें।
  • मक्खन के साथ चिकन त्वचा के बाहर अच्छी तरह से लेपित होने तक रगड़ें।
  • एक छोटे कटोरे में सभी मसालों को मिलाएं और पूरे चिकन पर उदारतापूर्वक छिड़कें।
  • चिकन को रोस्टिंग पैन में रखें और 1-1 & frac12 के लिए भुनाएं; जब तक चिकन कम से कम 170 ° F के आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाता।
  • ओवन से चिकन निकालें और स्वाद को तेज करने के लिए 20 मिनट तक बैठने दें।

टिप्पणियाँ

पूरे सप्ताह आसान भोजन के लिए दो मुर्गियों को बनाओ! हड्डियों को शोरबा बनाने के लिए रखें।

पोषण

सेवारत: 1s | कैलोरी: 279kcal | कार्बोहाइड्रेट: 1.5 ग्राम | प्रोटीन: 27.5 जी | वसा: 17.5 ग्राम | संतृप्त वसा: 6.2g | कोलेस्ट्रॉल: 98mg | सोडियम: 1276mg | फाइबर: 0.5 ग्राम | चीनी: 0.2 ग्रा

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