खाद्य विषाक्तता के लिए प्राकृतिक उपचार

अगर आपको कभी फूड प्वाइजनिंग हुई है, तो आप जानते हैं कि यह कितना दयनीय है। मैं हमेशा अपने प्राकृतिक चिकित्सा कैबिनेट में भोजन की विषाक्तता के लिए प्राकृतिक उपचार रखता हूं क्योंकि मैंने स्वयं भोजन विषाक्तता का अनुभव किया था (इनमें से कई उपाय मेरे पास पहले से ही अन्य उपयोगों के लिए थे!)।


बुधवार की रात अपने पति के साथ एक प्यारी सी तारीख के बाद, मुझे अपने पेट में एक अजीब सा एहसास होने लगा। मैंने कुछ सेब साइडर सिरका पिया, जो कि किसी भी तरह के पेट की परेशानियों के लिए मेरा सामान्य उपाय है और यह एहसास दूर हो गया है & नर्किप; दोपहर 3 बजे तक।

3 बजे, मैं उल्टी करने की जरूरत महसूस कर रहा था लेकिन सक्षम नहीं था। मैंने अगले कुछ घंटों को बुरी तरह से ऐंठन पेट दर्द और भयानक मतली के साथ बिताया। फिर उल्टी हिट & नर्किप; और यह कभी किया!


मैं आपको बाकी के सभी विवरणों को छोड़ दूंगा, लेकिन मूल रूप से, मैं कुछ भी नहीं कर सकता, अगले कुछ 8 घंटों के लिए पानी सहित नीचे रखें और मुझे वास्तव में पेट में ऐंठन, चक्कर आना, ठंड लगना आदि था, वास्तव में, मेरे पास हर था खाद्य विषाक्तता लक्षण।

खाद्य विषाक्तता के कारण

दूषित भोजन में मौजूद बैक्टीरिया, वायरस या परजीवी के कारण फूड पॉइजनिंग हो सकती है। कुछ खाद्य पदार्थ इन रोगजनकों (जैसे कच्चे मांस और अन्य पशु उत्पादों) को ले जाने की अधिक संभावना रखते हैं, लेकिन अनुचित तरीके से संभाला गया कोई भी भोजन दूषित हो सकता है। मैं अपने घर पर खाद्य सुरक्षा को बहुत गंभीरता से लेता हूं, लेकिन जब हम बाहर होते हैं तो हमारे पास कम नियंत्रण होता है। हालांकि, हम केवल उन रेस्तरां में खाने की कोशिश करते हैं, जिनमें खाद्य विषाक्तता से बचने के लिए शून्य खाद्य सुरक्षा उल्लंघन हैं।

खाद्य विषाक्तता के मामलों के लिए जिम्मेदार कुछ सबसे आम रोगजनकों में शामिल हैं:

  • लिस्टेरिया
  • साल्मोनेला
  • कैम्पिलोबैक्टर
  • क्लोस्ट्रीडियम perfringens
  • स्टाफीलोकोकस ऑरीअस
  • एस्चेरिचिया कोलाई (ई। कोलाई)
  • शिगेला

हालांकि खाद्य विषाक्तता के उपरोक्त सामान्य कारण खाद्यजनित बीमारी के लिए जिम्मेदार एकमात्र रोगजनक नहीं हैं। खाद्य जनित बीमारी के कई कारण होने के बावजूद, खाद्य विषाक्तता के प्राकृतिक उपचार उन सभी के लिए काम करना चाहिए।




खाद्य विषाक्तता के लक्षण और लक्षण क्या हैं?

फूड पॉइजनिंग को पहचानना काफी आसान है। लक्षणों में शामिल हैं:

  • जी मिचलाना
  • उल्टी
  • पानी या खूनी दस्त
  • पेट दर्द और ऐंठन
  • बुखार या ठंड लगना

यदि आप पेट की बग को पकड़ते हैं तो उपरोक्त लक्षण भी मौजूद हो सकते हैं, इसलिए कभी-कभी दोनों को अलग-अलग बताना मुश्किल हो सकता है।

भोजन विषाक्तता जल्दी और दृढ़ता से आती है और आम तौर पर खाना खाने के बाद कुछ घंटों (6 तक) के भीतर होती है। खूनी दस्त आम तौर पर भोजन विषाक्तता का लक्षण है, लेकिन पेट की बग नहीं।

फूड पॉइज़निंग (जिसे खाद्य जनित बीमारी के रूप में भी जाना जाता है) अक्सर पेट के बग के साथ-साथ अधिक गंभीर होती है। पेट के कीड़े (अक्सर नॉरोवायरस के कारण) धीमे, लंबे समय तक और आमतौर पर कम तीव्र हो सकते हैं।


खाद्य विषाक्तता के लिए प्राकृतिक उपचार

जब मुझे फूड पॉइज़निंग हुई तो मैं घर पर पहले से तैयार कुछ प्राकृतिक उपचारों को पाकर बहुत खुश थी। यहाँ सबसे आम खाद्य विषाक्तता प्राकृतिक उपचार हैं:

सेब का सिरका

किसी समय जब मुझे फूड पॉइज़निंग हुई थी, तो मैं IV पाने के लिए अस्पताल जाने के लिए बहस कर रहा था, इसलिए मुझे बच्चे को नर्स करने में सक्षम होने के लिए कुछ तरल पदार्थ होंगे। फिर मुझे ऐप्पल साइडर विनेगर (ACV) याद आया और इसने कुछ घंटों तक कैसे मदद की। इसलिए मैंने इसे फिर से आजमाया और यह काम कर गया!

एक 2018 के अध्ययन में सेब साइडर सिरका और रोगज़नक़ों को मारने की क्षमता की पुष्टि की गई है। शोधकर्ताओं ने पाया कि एसीवी में एस्चेरिचिया कोलाई, स्टैफिलोकोकस ऑरियस और कैंडिडा अल्बिकन्स के खिलाफ रोगाणुरोधी गुण हैं।

यह महत्वपूर्ण है क्योंकि जब भोजन विषाक्तता की बात आती है, तो हम लक्षणों से छुटकारा नहीं चाहते हैं क्योंकि वे आक्रमणकारी के शरीर की सवारी करने का अपना काम कर रहे हैं। लेकिन ACV वास्तव में रोगज़नक़ों को मारने में मदद करता है जो लक्षणों से कुछ राहत देते हुए खाद्य विषाक्तता का कारण बनता है।


एसीवी अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित है, जिनमें बच्चे और महिलाएँ शामिल हैं जो गर्भवती या नर्सिंग हैं। हार्वर्ड हेल्थ पब्लिशिंग के एक लेख के अनुसार, दीर्घकालिक उपयोग से पोटेशियम स्तर के मुद्दे, इंसुलिन स्तर के मुद्दे, या दाँत तामचीनी के नुकसान हो सकते हैं, इसलिए इसे विवेकपूर्ण तरीके से उपयोग करना सबसे अच्छा है (जैसे भोजन विषाक्तता के लिए)। पानी या रस में मिलाए गए 1-2 चम्मच ACV की खुराक वयस्कों के लिए अच्छी है। बच्चों के लिए, इस खुराक को आधा में काटें।

लक्षणों के पहले संकेत पर, मैंने बराबर भागों का पानी (या रस) और सेब साइडर सिरका (कार्बनिक, माँ के साथ!) लिया और उसने यह चाल चली।

सक्रियित कोयला

मुझे यह भी याद आया कि मैंने कुछ समय पहले एक कक्षा में सीखा था कि सक्रिय चारकोल भोजन विषाक्तता के लिए एक तेज़ उपाय है। खाद्य विषाक्तता सहित जीवन के लिए खतरनाक नशा से निपटने में सक्रिय चारकोल सहायक हो सकता है। यह रोगज़नक़ को बांधने और शरीर से इसे हटाने के द्वारा करता है। सक्रिय चारकोल गर्भवती या नर्सिंग महिलाओं और बच्चों सहित ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित है।

समीक्षा यह निर्धारित करती है कि सक्रिय लकड़ी का कोयला सबसे अच्छा प्रभाव के लिए घूस के बाद जितनी जल्दी हो सके लिया जाना चाहिए। बच्चों में खुराक 0.5 से 1 ग्राम / किलोग्राम शरीर का वजन या वयस्कों में 50 ग्राम है। यदि आप इसे एक से अधिक बार लेते हैं तो यह आमतौर पर खुराक को कम करने के लिए एक अच्छा विचार है। अलग-अलग लोगों और मामलों के लिए खुराक अलग-अलग हो सकती है, इसलिए यह आपके डॉक्टर से जांचने के लिए हमेशा अच्छा होता है।

मैंने सिफारिश की खुराक (1/2 चम्मच) से कम सक्रिय ACC लेने के बाद सेब में मिश्रित लकड़ी का कोयला लिया। कुछ ही मिनटों में, मुझे बहुत अच्छा लगने लगा। जब तक मैं लक्षण नहीं था तब तक मैंने फिर से दोहराया।

औषधिक चाय

फूड पॉइजनिंग का एक अन्य सहायक उपाय हर्बल चाय है। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, हम फूड पॉइज़निंग के लक्षणों को कम करना नहीं चाहते क्योंकि वे अपना काम कर रहे हैं। तो एक उपाय जो इस् & rsquo को आसान बनाता है; आवश्यक नहीं है कि आप क्या चाहते हैं (हालांकि आप अल्पावधि में बेहतर महसूस करेंगे)। हालांकि, उपरोक्त उपायों के साथ जो अंतर्निहित कारण से निपटते हैं, हर्बल चाय का एक कप एक पीड़ादायक पेट के लिए बहुत सुखदायक हो सकता है। यहाँ मेरे पसंदीदा पेट सुखदायक हर्बल चाय हैं:

  • अदरक
  • पुदीना
  • कैमोमाइल

ये जड़ी-बूटियाँ आमतौर पर बच्चों और गर्भवती या नर्सिंग महिलाओं के लिए कम मात्रा में सुरक्षित होती हैं, लेकिन सुरक्षित रहने के लिए, हमेशा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से जाँच करें। पेट की जलन को कम करने के अलावा, इन चायों के छोटे घूंट लेने से शरीर को हाइड्रेटेड रहने में मदद मिल सकती है, क्योंकि उल्टी में थोड़ी सी भी आसानी हो गई है।

खाद्य विषाक्तता से उबरना: घरेलू उपचार

जब उल्टी, दस्त और मतली कम होने लगती है, तब भी आप अपने पेट में क्या डालते हैं, इसके बारे में सतर्क रहना चाहते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ डायबिटीज एंड डाइजेस्टिव एंड किडनी डिजीज के अनुसार फूड पॉइज़निंग से उबरने के कुछ तरीके इस प्रकार हैं:

  • खाने-पीने में आसानी- आप भोजन की विषाक्तता के बाद विशेष रूप से प्यासे हो सकते हैं, लेकिन आप किसी भी चीज को खाने में आसानी चाहते हैं। पानी या चाय के कुछ घूंट के साथ शुरू करें और फिर थोड़ा और पी लें यदि आप अभी भी ठीक महसूस कर रहे हैं।
  • इलेक्ट्रोलाइट पानी- पुनर्जलीकरण के लिए, पीने का पानी या एक इलेक्ट्रोलाइट पेय जैसे नारियल पानी या इलेक्ट्रोलाइट पेय मदद कर सकता है।
  • कुछ खाद्य पदार्थों से बचें- ब्लांड खाद्य पदार्थों के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है। फूड पॉइजनिंग के बाद भोजन को फिर से प्रस्तुत करते समय मीठे आलू जैसे कार्बोहाइड्रेट एक अच्छा विकल्प हैं। फल पेट पर काफी आसान हो सकता है। पेट में जलन पैदा किए बिना कुछ पोषण प्राप्त करने के लिए अस्थि शोरबा मेरा पसंदीदा भोजन है। डेयरी उत्पादों, अनाज, फलियां, चिकना या तले हुए खाद्य पदार्थ, या कुछ और से दूर रहें जो पाचन परेशान कर सकते हैं।
  • अपने नियमित दैनिक कार्यक्रम में वापस आते समय इसे आसान बनाएं- जरूरत पड़ने पर खुद को रिक्रिएट करने और झपकी लेने का मौका दें। फ़ूड पॉइज़निंग शरीर पर निकल रही है इसलिए आपको अतिरिक्त आराम की आवश्यकता हो सकती है।

निचला रेखा: नियमित आहार और दैनिक कार्यक्रम में वापस कूदने से पहले शरीर को बेहतर होने के लिए कुछ समय दें।

डॉक्टर को कब बुलाना है

गर्भवती महिलाओं, बच्चों और बड़े वयस्कों को फूड पॉइज़निंग से होने वाली जटिलताओं का अधिक खतरा होता है, इसलिए चिकित्सक से तुरंत चिकित्सकीय सलाह लेने के लिए यह सबसे अच्छा है। यदि आप नर्सिंग कर रहे हैं, तो आपको अपने जलयोजन स्तरों के लिए अतिरिक्त चौकस रहने की आवश्यकता है और तरल पदार्थों के लिए IV की आवश्यकता हो सकती है। यदि आपके पास है तो आप कॉल करना भी चाहते हैं:

  • खूनी मल या उल्टी मैं जोड़ सकता हूं कि कुछ प्रकार के खूनी दस्त अधिक गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं का कारण बन सकते हैं - लेकिन आपको यह कहा जाता है कि खूनी दस्त होने पर डॉक्टर को बुलाएं
  • गंभीर पेट में ऐंठन
  • 12-24 घंटों के लिए तरल पदार्थ रखने में असमर्थता या निर्जलीकरण के संकेत (अत्यधिक प्यास, शुष्क मुंह, चक्कर आना, थोड़ा या कोई पेशाब, गंभीर कमजोरी, या शिथिलता)
  • तीन दिनों से अधिक समय तक दस्त
  • एक मौखिक तापमान 104 डिग्री एफ से अधिक है

इसके अलावा, अपने अंतर्ज्ञान का पालन करें। यदि आपको लगता है कि आपको अतिरिक्त सहायता की आवश्यकता है, तो उस भावना का पालन करें। अपने चिकित्सक को कॉल करें और यदि आवश्यक हो तो चिकित्सा देखभाल प्राप्त करें।

आंतरिक चिकित्सा और बाल रोग में बोर्ड द्वारा प्रमाणित डॉ। लॉरेन जेफरीस द्वारा इस लेख की चिकित्सकीय समीक्षा की गई थी। हमेशा की तरह, यह व्यक्तिगत चिकित्सा सलाह नहीं है और हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने डॉक्टर से बात करें या स्टेडीएमएमडी में डॉक्टर के साथ काम करें।

कभी फूड प्वाइजनिंग हुई? आप कैसे ठीक हुए?

स्रोत:

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  4. खाद्य विषाक्तता के लिए उपचार। (2019, 1 जून)। Https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/food-poisoning/treatment से लिया गया

इन प्राकृतिक उपचारों ने मुझे 24 घंटे से कम समय में खाद्य विषाक्तता को दूर करने में मदद की। मैंने सक्रिय चारकोल और सेब साइडर सिरका का उपयोग किया।