मेरी पसंदीदा स्वास्थ्य पुस्तकें

I ’ मुझे हमेशा पढ़ने में मज़ा आया और जब मैंने अपने परिवार की स्वास्थ्य यात्रा शुरू की, तो कई साल पहले, मैंने कई स्वास्थ्य पुस्तकों के माध्यम से उतारा क्योंकि मैं अपने हाथों को प्राप्त करने की कोशिश कर सकता था और उन सवालों के जवाब पा सकता था जो मेरे पास थे। इन वर्षों में मैंने स्वास्थ्य और कल्याण की जगह में सैकड़ों पुस्तकें पढ़ी हैं, कुछ वास्तव में अच्छी हैं, कुछ बहुत उबाऊ हैं, और अन्य भयानक सलाह से भरी हैं।


अब बेशक मेरी पसंदीदा टेड वार्ता, ब्लॉग और पॉडकास्ट मेरे स्वास्थ्य अनुसंधान पुस्तकालय का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, इसलिए मैं उन संसाधनों में से कुछ को आपके साथ भी साझा करूँगा!

सबसे पहले, ये मेरी पसंदीदा स्वास्थ्य पुस्तकें हैं जिनका मेरे दृष्टिकोण और परिवार के स्वास्थ्य पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ा है;


गहन पोषण

एक महान संसाधन जो यह बताता है कि पूर्व गर्भाधान और गर्भावस्था के आहार का बच्चे के भविष्य पर नाटकीय प्रभाव पड़ सकता है और इन कारकों का अनुकूलन कैसे किया जा सकता है। डॉ। केट शहनहान एपिजेनेटिक्स के विषय में चर्चा करते हैं और चार प्रमुख खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते हैं और वे स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं:

“ द “ विश्व भोजन के चार स्तंभ ” जैसा कि डीप न्यूट्रिशन उन्हें बताता है, पारंपरिक और आदिम संस्कृतियों में पाए जाने वाले चार आहार सिद्धांत हैं जो स्वास्थ्य के इस उन्नत स्तर को प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं। ये चार पोषण संबंधी समानताएं दुनिया भर की आबादी (अतीत और वर्तमान) में होती हैं जिनका आधुनिक समाज की तुलना में बेहतर स्वास्थ्य है। पौराणिक हूणों से लेकर आधुनिक जापानियों तक, शहनहान दिखाता है कि जब उनकी डाइट की बारीकियां अलग-अलग थीं, तो उन सभी में ये चार चीजें समान थीं। उन्होंने भस्म कर दिया:

  1. हड्डी पर मांस
  2. अंग का मांस
  3. किण्वित / अंकुरित खाद्य पदार्थ
  4. ताजा, कच्चा माल (बहुत विशिष्ट!)

आंत और मनोविज्ञान सिंड्रोम

“ आंत और मनोविज्ञान में प्रोटोकॉल मूल रूप से आंत के अस्तर को ठीक करने के लिए एक गहन पोषण कार्यक्रम है। यह प्रोबायोटिक्स और किण्वित खाद्य पदार्थों के साथ लाभकारी आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हुए अस्थि शोरबा और फायदेमंद वसा जैसे खाद्य पदार्थों के साथ आंत की परत को सुखदायक और ठीक करने पर केंद्रित है।

रोगी की गंभीरता के आधार पर, एक या तो परिचय आहार के साथ शुरू होता है या काम करता है, जो कि गहन चिकित्सा पर केंद्रित प्रोटोकॉल का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। तब चरण होते हैं जब व्यक्ति अन्य खाद्य पदार्थों को पेश करना शुरू करता है। जीएपीएस आहार का सबसे कठिन कारक यह है कि प्रभावी होने के लिए, विशेष रूप से शुरुआत में, 100% अनुपालन होना चाहिए। इसका मतलब है कि घर में बहुत सारे खाद्य पदार्थ तैयार करना, क्योंकि व्यावहारिक रूप से किसी भी व्यक्ति द्वारा तैयार किए गए प्रोटोकॉल से परिचित नहीं होने के कारण ऐसी चीजें होंगी जो आंत को बढ़ा सकती हैं।




वेबसाइट, GapsDiet.com, कुछ प्रोटोकॉल की रूपरेखा देती है, लेकिन पुस्तक सूचना का अधिक व्यापक स्रोत है। ”

इलाज दांत क्षय

मैं अंदर और बाहर शरीर से मौखिक स्वास्थ्य के बारे में बहुत बात करता हूं और एक दांत को पुन: उत्पन्न करने की क्षमता है। Cure Tooth Decay की यह पुस्तक वह थी, जिसने इसे हम सभी के लिए शुरू किया था और यह मेरे पति और मैं दोनों को गुहाओं से उलट कर देती है। जैसा कि मैंने पिछले पोस्ट में बताया था:

“ रामिल नागल ने इस जानकारी पर शोध किया कि बाद में किताब क्योर टूथ डे बन गई जब उनकी बेटी 2 साल से कम उम्र में गंभीर दांतों की बीमारी से पीड़ित हो गई। उन्हें मिली अधिकांश जानकारी डॉ। प्राइस के कार्यों से थी जिन्होंने दुनिया भर के कई लोगों के मौखिक स्वास्थ्य का अध्ययन किया था।

नागल ने पाया और इस विचार का परीक्षण किया कि दांतों का क्षय उलटा हो सकता है और बाद में इस जानकारी को अपनी पुस्तक में साझा किया। यह विशिष्ट पूरक और पोषण की एक प्रणाली का विवरण देता है जो शरीर को खनिजों और पोषक तत्वों की उच्च एकाग्रता के साथ प्रदान करता है जो इसे दांतों को चंगा करने की अनुमति देता है।


एक माँ के रूप में, यह पुस्तक विशेष रूप से सहायक थी क्योंकि नागल विशिष्ट प्रोटोकॉल को संबोधित करती है जो बच्चों के लिए उपयोगी है और इस बारे में बात करता है कि एक बच्चे के लिए मौखिक स्वास्थ्य गर्भ में कैसे शुरू होता है और विभिन्न कदम एक अपेक्षित माँ अपने बच्चे को देने के लिए ले सकती है; गर्भाशय में वृद्धि।

वह एक विशिष्ट आहार प्रोटोकॉल का विवरण देता है (बहुत जो मैं यहां सुझाता हूं) सीमित या कोई अनाज, शक्कर, सेम, और सीमित नट्स के साथ, जबकि दांत हीलिंग हैं। वह नारियल के तेल (चेक), घास-पाले हुए मीट और पेस्ट्री डेयरी (चेक), और बहुत सारी सब्जियाँ (चेक) जैसे खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं। ”

व्यावहारिक पेलियो

प्रैक्टिकल पेलियो एक सहायक संसाधन है, विशेष रूप से पेलियो के लिए या ऑटोइम्यून समस्याओं वाले लोगों के लिए। डायने ने इसमें बहुत ही सम्मिलित संसाधन गाइड बनाया जो जानकारी से भरा है:

“ व्यावहारिक पैलियो जानकारी का खजाना है और इसमें विभिन्न स्थितियों के लिए विशिष्ट आहार सुझाव हैं:


  • पाचन संबंधी समस्याएं
  • थायरॉयड समस्याएं
  • ऑटोइम्यून समस्याएं
  • न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य
  • रक्त शर्करा संतुलन
  • दिल दिमाग
  • कैंसर की रिकवरी
  • चर्बी घटाना
  • एमएस, एफएम या सीएफएस ”

अपने डॉक्टर के बावजूद एक स्वस्थ बच्चे को कैसे बढ़ाएं

एक पुरानी किताब लेकिन एक अच्छी। यह पुस्तक एक डॉक्टर द्वारा लिखी गई है और माता-पिता के लिए उम्र के बारे में सलाह देती है कि छोटे बच्चे को बिना पसीना बहाए एक स्वस्थ बच्चे की परवरिश कैसे करनी चाहिए, और यह कैसे पता चलेगा कि कब कुछ नहीं है;

“ मेंडेलसोहन घर पर सबसे छोटी बीमारियों से निपटने के लिए माता-पिता को सलाह और प्रोत्साहन देता है, और जब चोट या बीमारी के लिए चिकित्सा सहायता की आवश्यकता होती है, तो प्रत्येक अध्याय के अंत में एक सहायक चेकलिस्ट देता है।

मुझे यह जानकर सुखद आश्चर्य हुआ कि मैं बीमारी के उपचार (या गैर-उपचार), स्ट्रेप थ्रोट ट्रीटमेंट, कान के दर्द, सक्रिय बच्चों और अन्य कई बिंदुओं पर हाउ टू राइज ए हेल्दी चाइल्ड से सहमत हूं।

अपने डॉक्टर के बावजूद एक स्वस्थ बच्चे को कैसे उठाएं, यहां तक ​​कि स्वस्थ जन्म (घर बनाम अस्पताल), टीकाकरण और कैसे त्वचा और श्वसन संबंधी समस्याओं (अस्थमा, एलर्जी) को वास्तव में खाद्य असहिष्णुता से उपजा है! ”

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अन्य स्वास्थ्य और कल्याण पुस्तकें

गेहूं का पेट: गेहूं का हार, वजन कम करें और विलियम डेविस द्वारा स्वास्थ्य के लिए अपने स्नान का पता लगाएं (डॉ। डेविस एक महान व्यक्ति हैं और यहां तक ​​कि मेरे साथ एक साक्षात्कार करने के लिए भी सहमत हैं!)

सारा फ्रैगोसो द्वारा हर रोज पेलियो - यह एक महान पुस्तक है जो शानदार व्यंजनों और मजेदार वर्कआउट से भरी है। सारा एक प्रेरणादायक महिला हैं और मुझे हर रोज़ पालेओ, सारा के ब्लॉग पर अतिथि पद के लिए सम्मानित किया गया। यदि आपने पहले से ही यह नहीं देखा है, तो इसे देखें!

सारा फ्रैगोसो द्वारा रोज़ पालेओ इतालवी व्यंजन। अगर आपको एवरी पालेओ पसंद है, तो आपको यह इतालवी संस्करण पसंद आएगा। यह ’ पार्ट ट्रैवल बुक (सुंदर तस्वीरों और कहानियों के साथ पूरा), भाग रसोई की किताब। हम अनाज मुक्त पिज्जा और अन्य प्रामाणिक व्यंजनों से प्यार करते हैं!

मार्क सिसन द्वारा प्राइमल ब्लूप्रिंट। पैलियो आहार में एक चिकनी संक्रमण बनाने के लिए एक व्यावहारिक, कार्रवाई योग्य मार्गदर्शिका। 60 वर्ष से अधिक उम्र में, मार्क (मार्क के दैनिक सेब से) इस बात का प्रमाण है कि स्वस्थ भोजन आपको युवा कैसे रख सकता है!

क्यों हम मोटे हो जाते हैं और गैरी ट्यूब द्वारा इसके बारे में क्या करना है - आहार और पोषण पर पारंपरिक ज्ञान की एक अच्छी तरह से शोध की गई आलोचना।

गुड कैलरीज, गैरी ट्यूब द्वारा बुरी कैलोरी- & ldquo का एक और अधिक गहन संस्करण; हम क्यों मोटी हो जाते हैं। ” यह वास्तव में पहले लिखा गया था, और फिर & ldquo में सरलीकृत किया गया, हम क्यों मोटी और rdquo; लेकिन यह एक महान पढ़ा है और यह आप में in भीतर के वैज्ञानिक लिप्त होगा

लाइट्स आउट द्वारा टी.एस. विली- हालाँकि मैं इस पुस्तक में सब कुछ से सहमत नहीं हूँ, यह नींद के महत्व के बारे में कुछ अच्छे अध्ययनों का हवाला देता है और पर्याप्त होने के लिए अच्छा प्रोत्साहन है!

शाकाहारी कीथ द्वारा Lierre कीथ- एक महान पढ़ा, विशेष रूप से शाकाहार के बारे में बाड़ पर किसी के लिए।

पॉल जामिनेट द्वारा पूर्ण स्वास्थ्य आहार- डॉन ’ उनके सभी विचारों (जैसे सुरक्षित स्टार्च) से सहमत नहीं हैं, लेकिन वे कुछ अच्छे बिंदु बनाते हैं।

डीआर द्वारा प्रोटीन की शक्ति। Eades- एक महान पति और पत्नी की टीम द्वारा पढ़ा गया एक बेहतरीन लेख।

डॉ। वेस्टन मूल्य द्वारा पोषण और शारीरिक गिरावट- कई बार थोड़ा घना होता है, लेकिन मैं इस पुस्तक की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं! वह कई स्वास्थ्य विचारों का सुझाव देने वाले पहले लोगों में से एक थे जो आज मुख्यधारा बन रहे हैं और इस पुस्तक को अक्सर स्वास्थ्य समुदाय के भीतर संदर्भित किया जाता है।

ब्रूस फफूंद द्वारा नारियल तेल का चमत्कार- जैसे कि आपको नारियल तेल और नर्किप का सेवन करने के लिए और अधिक कारणों की आवश्यकता थी; यदि आप करते हैं, तो इस पुस्तक को देखें!

पावर टू द पीपल बाय पावेल- एक फिटनेस बुक जो मास्टर से केटलबेल के बारे में है।

टिम फेरिस द्वारा द 4 ऑवर बॉडी- मुझे इस पुस्तक में कुछ शक्ति प्रोटोकॉल पसंद थे और पुस्तक के प्रचार और तरीके को सामग्री के रूप में आकर्षक थे!

सारा बैलेन्टाइन द्वारा पेलियो दृष्टिकोण। ऑटोइम्यून रोग, टपका हुआ आंत, एलर्जी और अन्य स्वास्थ्य मुद्दों को कैसे उल्टा करना है, इस पर गहन और अच्छी तरह से शोध किया गया संसाधन। पूर्ण पुस्तक समीक्षा यहाँ!

जेसन सीब द्वारा पैलियो कोच। एक प्रेरक पुस्तक जो पाठकों को & ldquo के बारे में सिखाती है; सोचो, खाओ और स्थानांतरित करो ” मन में पैलियो जीवन शैली के साथ।

क्रिस केसर द्वारा आपका व्यक्तिगत पैलियो कोड। एक लंबा लेकिन आसान पढ़ा है कि पेलियो आहार के विज्ञान में विलंब करता है, और पाठकों को यह पता लगाने में मदद करता है कि इसे अपनी व्यक्तिगत जरूरतों के लिए कैसे अनुकूलित किया जाए। पूर्ण समीक्षा यहाँ!

यह डलास और मेलिसा हार्टविग द्वारा भोजन के साथ शुरू होता है। Whole30 आहार के संस्थापकों की यह अद्भुत पुस्तक बताती है कि क्यों एक अनाज-मुक्त, कम-सूजन आहार एक स्वस्थ जीवन शैली की कुंजी है।

पूरी तरह से बेवकूफ ’ गाइडिंग टू ईटिंग पालेओ नॅली क्विन और जेसन ग्लेस्पेय द्वारा। यह एक व्यापक मार्गदर्शक है जो बताता है कि कुछ आधुनिक खाद्य पदार्थ स्वस्थ क्यों नहीं हैं। साथ ही यहां कुछ बेहतरीन रेसिपी हैं, जैसे आम और सीताफल से साल्मन केक।

एशले ट्यूडर द्वारा शकरकंद पावर। यह स्वास्थ्य पुस्तक एथलीटों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है जो यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि अनाज या शर्करा खाने के बिना स्वस्थ कार्ब्स को कैसे शामिल किया जाए।

डीन ड्वायर द्वारा शी (f) टी हैपन बनाया जाना। पोषण के प्रति यह ईमानदार, धारण-रहित दृष्टिकोण वजन घटाने और पोषण के मानसिक और भावनात्मक पक्ष पर केंद्रित है।

खाद्य और रसोई की किताब

जूली और चार्ल्स मेफील्ड द्वारा पेलियो कम्फर्ट फूड्स- कुछ मजेदार और आसान रेसिपी।

बिल स्टैनले और हेले मेसन द्वारा इसे पैलियो बनाओ- अधिक अच्छे व्यंजनों!

एलाना एम्स्टर्डम द्वारा लस मुक्त बादाम आटा रसोई की किताब - बादाम का आटा पकाना के लिए निश्चित गाइड! सभी कम-कार्ब नहीं हैं, और मैं एगवे (शहद या ऑइटिट) का उपयोग करने का सुझाव नहीं देता, लेकिन कुल मिलाकर कुछ बेहतरीन व्यंजन हैं।

मार्क सिसोन द्वारा प्राइमर ब्लूप्रिंट क्विक एंड ईज़ी मील- उनकी मूल कुकबुक में व्यंजनों की गुणवत्ता लेकिन बहुत कम समय में।

सैंडर एलिक्स काटज़ द्वारा जंगली किण्वन - एक दिलचस्प पढ़ा और प्राकृतिक किण्वन के लिए कुछ मजेदार व्यंजनों और विचारों।

सैली फॉलोन द्वारा पौष्टिक परंपराएं- पारंपरिक खाद्य पदार्थों की एक अत्यधिक व्यापक रसोई की किताब। मैं सिर्फ अंकुरित अनाज भाग & नर्कप को अनदेखा करता हूं;

नोम नॉम पेलियो: मिशेल टैम द्वारा मनुष्य के लिए भोजन। यह आपकी औसत रसोई की किताब नहीं है! यह कॉमिक पात्रों द्वारा बहुत सारे कथन के साथ बेहद मनोरंजक है, और सबसे अच्छी बात, मेरे बच्चों को हर नुस्खा पसंद आया है।

जिल Ciciarelli द्वारा किण्वित। एक महान पुस्तक जो बताती है कि किण्वित खाद्य पदार्थ हमारे स्वास्थ्य को कैसे बढ़ावा दे सकते हैं, फिर किण्वित सालसा और सलामी जैसे सभी प्रकार के अनूठे व्यंजनों को सूचीबद्ध करते हैं।

डेनिएल वॉकर द्वारा सभी अनाज के खिलाफ। बच्चे के अनुकूल अनुभाग और यहां तक ​​कि स्वस्थ डेसर्ट सहित स्वादिष्ट व्यंजनों के 150 से अधिक व्यंजनों! पूर्ण समीक्षा यहाँ

हैली मेसन द्वारा 30-डे गाइड टू पेलियो कुकिंग। पालेओ खाने के बारे में शुरुआती लोगों के लिए एक आदर्श मार्गदर्शिका, और एक महीने की भोजन योजना और खरीदारी की सूची।

पेलियो पेरेंट्स द्वारा बेकन से परे। 100 से अधिक व्यंजनों की विशेषताएं, जो कि पोर्क पोर्क, पोप चॉप, फो सूप और यहां तक ​​कि मेपल लॉर्ड स्कॉन के विभिन्न भागों का उपयोग करते हैं।

टिमोथी फेरिस द्वारा 4-घंटा बावर्ची। एक अपरंपरागत लेकिन मजेदार रसोई की किताब जो पाठकों को सिखाती है कि रसोई में अपने प्रयासों को अधिकतम कैसे किया जाए।

Chrissy Gower द्वारा पेलियो स्लो कुकिंग। इसमें नाश्ते के विचारों, बारबेक्यू, मीटलाफ, सूप्स, और बहुत कुछ सहित बहुत सारे सेट-इट-एंड-इट-इट व्यंजनों को शामिल किया गया है।

सारा फ्रैगोसो द्वारा रोज़ पेलियो फैमिली कुकबुक। एक बजट गाइड और भोजन योजना सहित 80 से अधिक परिवार के अनुकूल व्यंजनों में शामिल है।

अन्य पुस्तकें

स्वाभाविक रूप से डोनीले बेकर द्वारा दस्तक दी गई। स्वाभाविक रूप से बांझपन से जूझ रहे दंपतियों के लिए संसाधन को समझने में आसान भोजन, पूरक आहार और जीवन शैली के कारकों के साथ अपने प्रयासों का समर्थन करना।

हॉली पियरलोट द्वारा एक माँ का जीवन नियम मुझे कभी-कभी पूछा जाता है कि मैं ब्लॉग, बच्चों आदि के साथ कैसे बना रह सकता हूं और यह पुस्तक इसका एक बड़ा हिस्सा है। यह निश्चित रूप से घर की माताओं की ओर देखा जाता है, लेकिन अपने कार्यक्रम और जीवन में संरचना और व्यवस्था को बनाए रखने के लिए एक महान प्रोत्साहन है।

टिम फेरिस द्वारा 4 घंटे का वर्कवेक- जबकि मातृत्व कभी भी एक सप्ताह में चार घंटे का काम नहीं हो सकता है (और यह कौन चाहेगा!) इस पुस्तक ने मुझे व्यवसायिक कार्य को उसके उचित स्थान पर रखने में मदद की और पारिवारिक समय लेने से समय सीमा को बनाए रखा!

गैरी वायनेचुक द्वारा थैंक यू इकोनॉमी- शराब उद्योग में अपना नाम बनाने वाले एक व्यक्ति को गुणवत्ता उत्पाद और सेवा प्रदान करने और वापस देने के महत्व की याद दिलाता है।

रेबेका लर्नर द्वारा डैंडेलियन हंटर। पोर्टलैंड में एक महिला के बारे में एक मनोरंजक कहानी जो “ आधुनिक जंगल ” एक सप्ताह के लिए।

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