हर्बल टिंचर कैसे बनाएं

मेरे पास कई टिंचर व्यंजनों को पोस्ट किया गया है (मेरे दो पसंदीदा: कैमोमाइल टिंक्चर और पाचन की टिंचर सहित) लेकिन मुझे एहसास हुआ कि किसी भी जड़ी-बूटियों से टिंचर बनाने के सामान्य निर्देशों के साथ एक पोस्ट उपयोगी होगी।


टिंचर एक जड़ी बूटी का एक केंद्रित तरल रूप है जो बनाने में आसान है और लेने में आसान है। टिंचर जड़ी बूटी के गुणों को संरक्षित और केंद्रित करते हैं, जिससे वे अधिक प्रभावी और लंबे समय तक चलने वाले होते हैं।

अल्कोहल आधारित टिंचर में कई वर्षों का शेल्फ जीवन होता है और जब जरूरत होती है तो इसका उपयोग करना आसान होता है! मैं अपने बच्चों के लिए हाथ पर कई टिंचर रखता हूं, क्योंकि आम समस्याओं से राहत के लिए उन्हें छोटे बच्चों पर भी बाहरी रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है।


यदि आपने कभी स्टोर से टिंचर खरीदा है, तो मैं आपको अपना खुद का बनाने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं, क्योंकि वे बहुत सस्ती हैं और मिनटों में बनाई जा सकती हैं।

टिंचर बनाना आपूर्ति

मैं अल्कोहल बेस में अधिकांश टिंचर बनाता हूं क्योंकि यह उन्हें सबसे लंबे समय तक चलने वाला बनाता है, लेकिन टिंचर को ग्लिसरीन, सिरका या शहद के साथ एक सिरप बनाने के लिए भी बनाया जा सकता है!

टिंचर बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित आपूर्ति की आवश्यकता होगी:

  • ढक्कन के साथ एक साफ ग्लास जार (कम से कम पिंट आकार)
  • वोदका या रम जैसी उपभोग्य शराब - कम से कम 80 प्रमाण (या सेब साइडर सिरका या खाद्य ग्रेड वनस्पति ग्लिसरीन)
  • पसंद की जड़ी बूटी (मैं आमतौर पर अपना खुद का बढ़ता है)

टिंचर कैसे बनाएं

एक अर्क भी कहा जाता है (वास्तव में, एक ही प्रक्रिया का उपयोग वास्तविक वेनिला अर्क बनाने के लिए किया जाता है), शराब टिंचर सबसे आम प्रकार और बनाने में सबसे आसान है।




सबसे पहले, आप कौन सी जड़ी-बूटियों का उपयोग करने की योजना बनाते हैं। ये मेरी पसंदीदा टिंचर में से कुछ हैं:

  • कैमोमाइल टिंचर (बच्चों के लिए बढ़िया, आरामदायक नींद और त्वचा के लिए अच्छा है)
  • पाचन की टिंचर (मतली, नाराज़गी, आदि के साथ मदद करता है)
  • स्वीट ड्रीम्स टिंक्चर (मैं उन लोगों की मदद करता हूं, जिन्हें नींद आने में परेशानी होती है)
  • Echinacea टिंचर (ठंड से लड़ने पर महान प्रतिरक्षा समर्थन)

सूखे जड़ी बूटियों के साथ जार 1/3 से 1/2 पूर्ण भरें। आधा भरा हुआ एक मजबूत टिंचर बना देगा। पैक मत करो।

उबलते पानी डालो बस जड़ी बूटियों के सभी नम। (यह कदम वैकल्पिक है लेकिन जड़ी बूटियों के लाभकारी गुणों को बाहर निकालने में मदद करता है)

बाकी जार (या पूरे जार को गर्म पानी का उपयोग न करने पर भी) शराब के साथ भरें और एक साफ चम्मच के साथ हिलाएं।


जार पर ढक्कन रखो। जार को एक ठंडी / सूखी जगह पर स्टोर करें, दैनिक हिलाते हुए, कम से कम तीन सप्ताह और छह महीने तक। (मैं आमतौर पर छह सप्ताह के लिए जड़ी-बूटियों को छोड़ देता हूं)

चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव और जड़ी बूटियों को खाद। रंगीन ड्रॉपर की बोतलों या साफ कांच के जार में टिंचर स्टोर करें।

नोट: उपयोग करने से पहले शराब को वाष्पित किया जा सकता है (नीचे देखें) या सेब साइडर सिरका का उपयोग करके एक टिंचर उसी तरह बनाया जा सकता है, हालांकि इसे फ्रिज में संग्रहीत करने की आवश्यकता होगी और केवल 3-6 महीने तक चलेगा।

हर्बल टिंचर्स का उपयोग कैसे करें

मानक वयस्क खुराक जो हम लेते हैं वह आवश्यकतानुसार दिन में तीन बार 1/2 से 1 चम्मच है। बच्चों को आमतौर पर वयस्क खुराक का 1/4 से 1/3 हिस्सा मिलता है।


बच्चों, गर्भवती महिलाओं, या जो लोग शराब का सेवन नहीं करना चाहते हैं, उनके लिए इसे चाय जैसे गर्म तरल में डाला जा सकता है, जिसका सेवन करने के बाद शराब को वाष्पित किया जा सकता है।

कभी अपनी खुद की हर्बल टिंचर बनाया है? आपकी पसंद क्या है? नीचे साझा करें!

सूखे जड़ी बूटियों से बना हर्बल टिंचर्स जड़ी बूटियों के लाभों को संरक्षित और केंद्रित करने का एक शानदार तरीका है। वे बनाने के लिए सस्ती हैं और साल के लिए पिछले!