घर का बना मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम रेसिपी (डेयरी फ्री और पैलियो)

गर्म गर्मी के दिन आइसक्रीम किसे पसंद नहीं है? उम्म & हेलिप; हममें से वे जो डेयरी नहीं खाते हैं; मैंने पहली बार घर का बना आइसक्रीम बनाना सीखा जब हम अपने बेटे के लिए डेयरी से सालों पहले बच रहे थे। यह कितना अच्छा था हम आज भी इसे बनाते हैं!


इस आइसक्रीम को नारियल के दूध और एवोकैडो से अपनी मलाई मिलती है, जिसका आनंद लगभग हर कोई उठा सकता है। चूंकि आइसक्रीम बनाना हमारी गर्मियों की बाल्टी की सूची में है, इसलिए मुझे खुशी है कि बच्चों को आनंद देने के लिए पोषक तत्वों और स्वस्थ वसा से भरपूर आइसक्रीम नुस्खा है।

आई स्क्रीम, यू स्क्रीम, वी ऑल स्क्रीम फॉर & हेलिप; एवोकैडो आइस क्रीम?

एवोकाडो में ऐसा हल्का स्वाद और मलाईदार बनावट है कि वे डेसर्ट के लिए एकदम सही हैं। मैंने & lsquo; ककड़ी चूने की सब्जी स्मूदी और असली फूड शमरॉक शेक में पहले इस्तेमाल किया। जब भी मुझे एवोकैडो पर एक अच्छा सौदा मिलता है, मुझे पता है कि यह स्टॉक बनाने और (और शायद एवोकैडो ब्राउनी भी) बनाने का समय है।


एक और कारण एवोकैडो मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम के लिए इतनी अच्छी तरह से काम करता है यह हल्का हरा रंग है जो वे स्वाभाविक रूप से जोड़ते हैं। हालांकि आप दुकान में देखते हैं कि उज्ज्वल (अक्सर कृत्रिम) हरे रंग की उम्मीद नहीं करते हैं;

नारियल दूध के साथ घर का बना मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम

आइसक्रीम बनाने के लिए, मैं बस ब्लेंडर में एक साथ चॉकलेट चिप्स को छोड़कर सब कुछ प्यूरी करता हूं और फिर आइसक्रीम निर्माता में डाल देता हूं। मैं चॉकलेट चिप्स को एक बार जोड़ना शुरू करता हूं जब यह मोटा होना शुरू हो जाता है।

यदि आप एक आइसक्रीम निर्माता नहीं है, तो आप इसे एक के बिना फ्रीज कर सकते हैं, बस इसे कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक यह गाढ़ा न हो जाए।

अधिक शांत नारियल के दूध की तलाश है? इन्हें कोशिश करें:




  • स्ट्रॉबेरी नारियल का दूध आइसक्रीम
  • नारियल आम के पॉप्सिकल्स
  • घर का बना अनानास कोड़ा
  • नारियल के दाने - मेरी रेसिपी नहीं, लेकिन यह बहुत ही सरल और स्वादिष्ट लगती है

एक नोट: यह आइसक्रीम बहुत ठोस जमता है। इसे स्कूप करने की कोशिश करने से पहले 10-15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर पिघलना दें।

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पेलियो मिंट चॉकलेट चिप आइसक्रीम रेसिपी

शहद के साथ मीठा दूध और एवोकैडो के साथ घर पर डेयरी मुक्त पुदीना चिप आइसक्रीम बनाएं। पाठ्यक्रम मिठाई भोजन अमेरिकी तैयारी का समय 20 मिनट 20 मिनट सर्विंग 8 लोग कैलोरी 305kcal लेखक केटी वेल्स घटक लिंक नीचे दिए गए हैं सहबद्ध लिंक।

सामग्री

  • 2 हास एवोकादोस
  • 1 नारियल का दूध
  • 1/3 कप शहद
  • 1 चम्मच पुदीना का अर्क
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 चुटकी समुद्री नमक
  • & frac34; कप चॉकलेट चिप्स

अनुदेश

  • एक नरम और ब्लेंडर में चॉकलेट चिप्स को छोड़कर सभी सामग्री रखें।
  • एक आइसक्रीम निर्माता में मिश्रण डालो और गाढ़ा होने तक मंथन करें।
  • चॉकलेट चिप्स डालें और 2 मिनट और मथें।
  • इस बिंदु पर आइसक्रीम एक बहुत ही नरम बनावट होगी। आप या तो तुरंत नरम-सेवा के रूप में सेवा कर सकते हैं या फ्रीज़र सुरक्षित कटोरे में डाल सकते हैं और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक फ्रीज़ कर सकते हैं।
  • सेवा करने से पहले 10-15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर पिघलना करने की अनुमति दें।
  • का आनंद लें!

टिप्पणियाँ

  • चरण 1 के बाद स्वाद लें और यदि वांछित हो तो अधिक पेपरमिंट अर्क जोड़ें।
  • यदि आपके पास आइसक्रीम निर्माता नहीं है, तो चॉकलेट चिप्स डालें और एक फ्रीज़र सुरक्षित कटोरे में और फ्रीज़र में डालें। गाढ़ा होने तक हर 30 मिनट पर हिलाएं।

पोषण

सर्विंग: 0.5cups | कैलोरी: 305kcal | कार्बोहाइड्रेट: 29 जी | प्रोटीन: 3 जी | वसा: 21 जी | संतृप्त वसा: 13 जी | कोलेस्ट्रॉल: 3mg | सोडियम: 27mg | पोटेशियम: 356mg | फाइबर: 4 जी | चीनी: 23 जी | विटामिन ए: 110 आईयू | विटामिन सी: 5.5mg | कैल्शियम: 34mg | लोहा: 2.1mg

क्या आपके पास एवोकाडोस का उपयोग करने का एक रचनात्मक तरीका है? मुझे इसके बारे में नीचे बताएं!