गाजर अदरक सूप रेसिपी

मेरी अद्भुत दोस्त व्हिटनी ने मेरी बेटी को पहुंचाने के तुरंत बाद मुझे यह स्वादिष्ट सूप लाकर दिया और हमारे पूरे परिवार ने इसे इतना पसंद किया कि मुझे उससे नुस्खा माँगना पड़ा।


वास्तव में, जैसे ही मैं उसे एक ब्लॉग शुरू करने के लिए मनाता हूं, मैं उसके सभी व्यंजनों को साझा करूंगा क्योंकि मैं ’ अभी तक कुछ भी खाने के लिए वह isn ’ t अद्भुत नहीं बनाता है (प्लस, उसने पूरी तरह से अपने घर को सजाया है और यह दिखता है) अविश्वसनीय और नरक; उसे ब्लॉग की जरूरत है! (* संकेत * संकेत * व्हिटनी!)

चूंकि यह एक हड्डी शोरबा बेस के साथ बनाया गया है (घर का बना या आप इस महान ब्रांड को ऑनलाइन खरीद सकते हैं), यह सूप बहुत पौष्टिक है और गाजर और शकरकंद की प्राकृतिक मिठास दिलकश शोरबा के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है। मेरे बच्चे इस सूप को बहुत पसंद करते हैं और तब से इसके लिए कई बार मांग चुके हैं। यह वास्तव में अच्छी तरह से जमा देता है, इसलिए मैंने ’ डबल या ट्रिपल बैच बनाना शुरू कर दिया है, इसलिए मैं व्यस्त रातों में तेज और आसान भोजन करता हूं।


यदि इसे भोजन के रूप में परोसा जाता है, तो प्रोटीन के लिए पहले से पकाया हुआ चिकन या नाइट्रेट मुक्त सॉसेज जोड़ा जा सकता है।

गाजर और अदरक का सूप पकाने की विधि8 वोट से 4.63

गाजर अदरक सूप रेसिपी

गाजर, शकरकंद और ताज़े अदरक से बना एक सरल और पौष्टिक सूप। कोर्स सूप तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 40 मिनट कुल समय 50 मिनट सर्विंग 6 सर्विंग कैलोरी 314kcal लेखक केटी वेल्स घटक लिंक नीचे दिए गए सहबद्ध लिंक हैं।

सामग्री

  • 1 लग रहा था
  • 2 एलबीएस गाजर
  • 2 शकरकंद
  • & frac14; कप नारियल तेल
  • 2 लौंग लहसुन (छीलकर और कीमा बनाया हुआ)
  • 2 TBSP ताजा अदरक की जड़ (कसा हुआ)
  • 5 कप चिकन स्टॉक
  • & frac12; tsp करी पाउडर
  • 1 चम्मच नमक
  • & frac12; काली मिर्च

अनुदेश

  • लीक के कठिन हरे छोर को ट्रिम करें, फिर लीक को लंबा करें और बाहर रगड़ें। स्लाइस लीक 1/4-इंच स्लाइस में आधा हो जाता है।
  • ट्रिम गाजर, धोने और तिरछे तिरछे।
  • शकरकंद को छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें।
  • सूप के बर्तन में नारियल तेल डालें और पारदर्शी होने तक लीक को सॉफ करें लेकिन भूरा नहीं।
  • मध्यम गर्मी पर गाजर और शकरकंद डालें और 5 मिनट के लिए टॉस करें।
  • शेष सामग्री जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए।
  • एक उबाल, कवर, और 30 मिनट के लिए या गाजर के नरम होने तक धीरे से पकाएं।

टिप्पणियाँ

अपने आप को कुछ समय बचाएं और एक डबल या ट्रिपल बैच बनाएं और बाद में भोजन के लिए इसे फ्रीज करें!

पोषण

सर्विंग: 11/2 कप | कैलोरी: 314kcal | कार्बोहाइड्रेट: 45.7 ग्राम | प्रोटीन: 7.8 जी | वसा: 11.7 जी | संतृप्त वसा: 8.5 जी | कोलेस्ट्रॉल: 6mg | सोडियम: 788mg | फाइबर: 7.2 जी | चीनी: 11.6 ग्रा

इस रेसिपी की तरह? मेरी नई रसोई की किताब देखें, या मेरे सभी व्यंजनों (500 से अधिक!) को एक व्यक्तिगत साप्ताहिक भोजन योजनाकार में यहां प्राप्त करें!

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